Bontky
Varila nam to stara mama na ranajky aj ked to je polievka . Pre toho kto ma...
Zemiakový krém s pórom
Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.
Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi
Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.
Mangoldová omeleta
Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....
Ředkvičák okurkový
Mladou, křehkou okurku nakrájíme na špalíčky a ozdobně oškrábeme slupku. Ze špalíčků vydlabeme semínka,...
Grécka ryža s kôprom
Vitajte v kulinárskej oáze, kde sa stretávajú chute Stredozemného mora a vôňa čerstvých byliek!...
Vianočný stromček z lístkového cesta
Jedno lístkové cesto na pracovnej doske rozvinieme.
Čili cibuľky s ananásom
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme olúpané celé cibule a opečieme ich. V miske zmiešame čili,...
Pasírovaná cibuľnačka so šampiňónmi
Cibuľu olúpeme, nakrájame na plátky a urestujeme. Potom ju zaprášime hladkou múkou a chvíľku restujeme....
Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami
Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...
Ryžový pilaf
Je to ryžový pokrm, ktorého história siaha až do Perzie. Na rozdiel od klasickej, ochutenej ryže sa pilaf varí vo vývare a môže sa podávať ako samostatné jedlo, alebo ako netradičnejšia príloha....
Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi
Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.
Lieskovcovo–hubová plnka
Rúru predhrejeme na 180°C. Maslo rozpustíme vo väčšej panvici a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak....
Studená polievka z marhúľ
Na horúce letá sú ako stvorené studené ovocné polievky – vyskúšajte marhuľovú so smotanou.
Jarné Tofu v aspiku
Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...
Paprikové muffiny bez lepku
Upečte si tieto chutné bezlepkové muffiny na slano. Máte zaručene dobrú večeru alebo desiatu na druhý...
Rezance s citrónovou omáčkou
CITRON UMYJEME HORUCOU WODOU. KORU OSTUHAME A Z CITRONA VYTLACIME STAVU. SALWIU OPLACHNEME OSUSIME NAKRAJAME DAME ICH...
Maggi Masala
Je to indický street food. Jedol som to strašne dávno a bolo to fakt veľmi dobré....
Baszomti Lazaňát
Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.
Zeleninový šalát s feniklom
Zeleninové šaláty sú veľmi vďačným ľahkým jedlom. A ak sa tam "vpašuje" fenikel, je to...
Syrové roztavence Májovienky
Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...
Pórová polievka
Nikde som nevedela nájsť recept ktorý by mi úplne vyhovoval, tak som si vytvorila svoj a...