Voňavá kvásková vianočka
Vianočku som už piekla. Klasickú s kvasnicami. No a teraz nastal čas na kváskovú...
Reďkovková nátierka s vajíčkom
Reďkovku umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno, dve-tri reďkovky nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo,...
Dezert Il castagnaccio
tento typický talianksy dezert z gaštanovej múky budete buď milovať alebo nenávidieť, myslím, že nič...
Koláče s jablkami
Recept na Jablečné koláče jsem našla v "Pošli recept", jeho autorkou je Kateřina Viktorová z Kralup...
Bezlepkové lokše
Koniec obmedzovania sa počas husacích hodov, s Novalim univerzálnou múkou Promix UNI si môžete spraviť bezlepkové...
Jemná paštika z hlívy ústřičné
Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.
Fettuccine ai funghi
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Varíme asi dve až tri minúty. Scedíme a necháme odkvapkať.
Nakladaný syr Hermelín
Nakladaný hermelín (syr) je pochúťka v lete, či v zime; s čerstvou bagetkou jedna báseň :-)
Krémové hubovo-cuketové rizoto
hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý
Čokoládová babka
Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...
Šošovicový šalát
Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...
Zeleninová polievka s kuskusom
Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať
Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa
Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...
Tekvicový krém
V hrnci zarestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú tekvicu zbavenú jadra a očistenú mrkvu. Podusíme asi 5...
Žerbó rezy
Sú moje obľúbené, lebo nemusím dlho čakať pokiaľ vykysnú, stačí 20 minút na plechu.
Orchidea na drôtiku
Túto orchideu som robila pre svokru ku dňu matiek. V 2. recepte vám predvediem postup...
Smotanovo-špenátová pizza
Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...
Miešaný zeleninový šalát s jogurtom
Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...
Domáca zmrzlina z kokosového mlieka
Pre veľkú obľúbenosť práve kokosovej zmrzliny v našej rodine, som ju vyrobila aj z kokosového mlieka...
Variácia na chlieb vo vajci
Niekedy zostane nevyužité pečivo, strúhanku robievam z čerstvého chleba, a tak, aby nevyšlo nazmar,...
Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi
Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...
Börülce çorbası - fazuľová polievka
Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...
Bezlepkové oškvarkove pagačiky
Ja som najskôr vyskušala s polovičnej dávky a môžem povedať že pagačiky su výborne.
Pohánkové rizoto
Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie...
Marhuľový džem z pekárničky ( fotorecept )
Keď už máme doma pekárničku, tak sme vyskúšali vyrobiť v nej aj džem. Je to...