Slimáky z mandľového cesta s plnkou zo sušeného ovocia
Sú to parádne koláčiky, jednoduché na prípravu, vhodné aj na vianočný stôl. Navyše neobsahujú...
Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...
Zapečená brokolica
Jedoduché a rýchle :) Aby sme sa najedli a nestrávili v kuchyni celý večer, príp...
Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Pripravíme suroviny na vývar.
Karfiolová polievka so zelerom
Chutná, sýta karfiolová polievka s bulvovým zelerom. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Takto...
Jarná bryndzová polievka
Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový...
Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...
Cestoviny so shitake pestom a sójou
Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...
Dusená mrkva so smotanou
recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov
Ovsené raňajky podľa Jamieho
Odskúšaný chutný recept na zdravé raňajky z novej knihy Jamieho Olivera.
Špaldové lokše s makom
Jeden recept na lokše som už zverejnila, ale tento je jednoduchší a s cestom sa výborne...
Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom
Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú
Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.
Bylinkovo-zeleninový šalát
Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)
Jahodovo-rebarborový džem s vanilkou
Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...
Banánová raw zmrzlina
Zmrzka pripravená do 10 minút a bez zbytočného pridávania cukru? ÁNO!! A môžete si ju bez zbytočných...
Tofu panvica s čínskymi rezancami
Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.
Zapekaný baklažán na taliansky spôsob
Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...
Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...
Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo
Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!
Pohánkové halušky s kyslou kapustou a falošnou slaninkou
Tento pokrm je uvarený podľa markobiotickej kuchárky na nete. Dcére aj vnučke chutil, uvarila ho...
Cukinová roláda na slano
K zajtrajším meninám na studené pohostenie a pre všetky Zuzanky tu na Vareche :) Recept som našla...
Talianska focaccia
Focaccia je tradičný taliansky chlieb, ktorý podávajú aj v tých najluxusnejších reštauráciach po celom svete...
Chutná šošovica
Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...
Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...
Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou
Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...
Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou
Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...
Grilovaný Encián so zeleninovým šalátom
Tento recept mám celkom rada, je to príjemné letné jedlo (pre koho ako :)) napríklad na...
Snehové guličky
Vonku zima a kopa bieleho snehu a pre vás, v teplúčku vášho domova, je už...
Tzatziki - uhorkový šalát s jogurtom
Výborný šalát, ktorý je ideálny počas celého leta. Tzatziki využijete na každej grilovačke či opekačke...
Lahodný karí cícer s feniklom
Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.
Olej ze zelené petrželky
Objevila jsem v receptu na (údajně) mrkvovou polévku http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvova-polievka-s-domacim-petrzlenovym-olejo/66274-recept. html Uvařila jsem tedy opravdu mrkvovou...
