Gazdovská pochúťka na kapuste
Tento rok sme tlačili kapustu a toto je prvý recept z tohtoročnej :) je to rýchle, ...
Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...
Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.
Škoricovo-nutelový koláč
Chcela som upiecť niečo rýchle a škoricové a toto sa podarilo. :-) Výborné pečivko k rannej...
Kváskové pampúšiky
Z tohto cesta sa dajú robiť pirôžky s rôznymi plnkami. Robila som dnes aj s tvarohom...
Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou
Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...
Králičie stehná na čierno
Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...
Tučniakov mliečny rez
Natrafila som na jednoduchý mliečny rez. Urobila som ho na dva spôsoby, nakoľko mi...
Rybacie karbonátky
Snažim sa aby moje recepty boli zdraviu prospešné ale zároven chutné. Co sa tyka tej zdravej casti,...
Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka
Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...
Bohatá jesenná polievka
Komerčný recept<br />V jesennom sychravom období máte určite väčšiu chuť na horúce a vynikajúce polievky, ktoré...
Baklažánová nátierka
Baklažán vcelku popicháme vidličkou, položíme ho nad rozpálený gril (resp. otvorený oheň). Opečieme ho...
Kuriatkové rizoto
Ryžu varíme v dostatočnom množstve vody 14–16 minút. Poriadne prepláchneme a scedíme. Na veľkej panvici...
Špenátové cestoviny s tuniakom
Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...
Bravčové karé s hroznovou omáčkou
Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...
Maková torta s karamelom
Mak s čerešňami je všeobecne obľúbená kombinácia, ale výborné je aj skombinovať mak s karamelom.
Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....
Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...
Pstruh so šalátom
Ahojte, tento recept je klasika a dokáže ho urobiť každý podľa seba. Dávam ho sem...
Mrkvová torta s mascarpone krémom
ala Jamie, robila som ju sestre na narodky. Len sa po nej zaprášilo. Nestihla...
Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .
Pudingový jahodovo-čučoriedkový koláčik
Ocino priniesol jahody čo sa nám urodili v záhradke a mňa vtedy napadlo, že v lese...
Čoko koláč s avokádom
Ručným šľahačom vyšľaháme spolu 3 celé vajcia, 10 polievkových lyžíc bieleho jogurtu /kľudne nízkotučný/, 1...
Domáca špaldová vianočka
Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.
Bulgur so špenátom a mäsom
Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...
Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...
