(recepty podľa klikanosti)

Vhodné pre diétu pri histamínovej intolerancii.

Nedeľná polievka

Polievky

Nedeľa bez poctivej domácej polievky - vývaru nie je ani nedeľa.

Čičmanská špecialita

Pripravíme si suroviny, stehno nakrájame na rezance, cibuľu nadrobno.

Domáci chlieb

Chlieb

Chlieb si pečiem už po dlhé roky, ale nikdy sa mi nepodarilo napodobniť chlieb ktorý kedysi...

Prívarok zo zelených strúčkov

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Pečené nanuky

Korpus rozmrvíme, pridáme mascarpone, džem a ručne premiesime, aby vznikla kompaktná hmota. Množstvo...

Bábovka bezlepková

Recept na túto skvelú bábovku som získala na stretnutí celiatikov. Na začiatku mojej bezlepkovej diety by...

Fánky

Keďže je čas fašianok, tak som si spomenula, že aj ja mám recept na fánky....

Moravské koláče

Z časti vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, zmäknutý tuk,...

Zapečené tousty

Robím vždy, keď moja dcéra na to dostane hlad a si rozkáže :)

Tradičné bratislavské rožky

Keď mi na výstave Danubius Gastro darovali tento recept na tradičné bratislavské rožky mala som ich chuť...

Bravčová panenka na nivovej omáčke

Moje najoblúbenejšie jedlo :)

Pečená kačka so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Priznám sa, že prvý krát som robila v tomto recepte lokše. Kačku som väčšinou piekla...

Nevarený ovocný sirup

Nápoje

Sezóna dozrievania mäkkého ovocia sa blíži, tak vám napíšem recept na ovocný sirup, ktorý sa...

Rebarborový koláč so snehom

Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....

Chalva

Mám kamarátku, ktorá ju miluje. Chcela som jej urobiť radosť a ukázať jej, že...

Pochúťkový šalát podľa ČSN

Večera

Toto je pôvodný recept, podľa ktorého sa robil pochúťkový šalát pre bufety a studené kuchyne...

Pečená krkovička s červenou kapustou a domácou knedľou

Krkovičku si umyjeme a nakrájame na rezne. Okoreníme ich. V panvici na rozpustenej masti si...

Strúhaný tvarohový koláč

Recept patrí medzi moje obľúbené. Koláč je veľmi jednoduchý, chutný a rýchly.

Domáci syr z kravského mlieka z automatu

Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako...

Domáce klobásky

ošupeme si cesnak, pomelieme maso, my sme mleli na 22 mlynceku :)) zamiešame so vsetkymi...

Cinnamon Rolls

Škoricové kysnuté sú klasika, krásne voňajú, skvelo chutia na raňajky, alebo len tak zo...

Mamine plnené kurča

Kuracie mäso

Nič svetoborné, najednoduchší spôsob prípravy, vybavuje sa mi z detstva. Plnku som mala najradšej...

Frankfurtská polievka

Na masti opečieme nakrájané párky.

Bábovka bez múky

Recept mi dala švagriná a stále som jej neverila... to akože naozaj ani štipka múky?počas pečenia som...

Polievkové krutóny

Videla som ich v relácii o varení a odvtedy v našich polievkach kraľujú, hlavne v tých krémových....

Koláč Rigo janči

Neviem prečo to má taký zvláštny názov ale takto som to dostala dávno od moje známej.

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Ešte raz naše huby zo záhrady :-) Mali sme rýdziky a masliaky

Výborné rizoto

Na dnešný deň, obed, no môže byť aj večera aj pre náročných.

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Pečené holubky s kapustou

Hlavné jedlá

Viem, že je tu už viacero receptov na holubky varené v hrnci, no nenašla som...

Makový koláč s vanilkovým krémom

Tento recept som vyčítal z jednej kuchárskej knihy z 90-tich rokov. Pozdával sa mi tak som...

Trubičky - šamrole z lístkového cesta

Trubičky - šamrole - sa dobre robia z lístkového cesta, preto som ich upiekla. Chutia...

Zabíjačkový tanier

Manžel miluje jaternice s krúpami. Keďže sa mu také podarilo kúpiť, dokúpili sme surovú klobásku...

Výborná šálková bábovka

Tento recept mám od mojej maminy. Jej bábovka mi chutila zo všetkých ochutnaných najlepšie. Možno...

Šampiňónová polievka so zeleninou