(recepty podľa klikanosti)

Kuracie stehná na zelenine

tento som zohnal od kamarátovej mamy.

Ražniči s opečeným chlebom a syrom

Komerčný recept<br /> Na drevené špajdle napichajte kocky kuracieho mäsa, papriku, brokolicu a cibuľu, podávajte...

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

Langoše

tieto langoše sú podľa mňa veľmi dobré a ľahké... foto pridám neskôr :)

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Čokoládová pyramída

Trojuholníkovú formu (ako na "toblerone") vystelieme papierom na pečenie. Moja má dĺžku 30 cm.

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Variácie exotických šalátikov a omáčok k darom mora

Šaláty

Marianna rezy

orechový kysnutý koláčik známy aj ako žerbo rezy

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Kuracie prsia so zeleninou

aj tento mám od sestry

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Vyprážane ostrieže

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Rozmarné syrové koláčiky

Múku preosejeme na dosku, pridáme soľ, posekané maslo, zmiešame, prilejeme víno a spracujeme...

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Melónový košík

Tiež je vám teplo a nechutí vám jesť? A čo sa tak schladiť melónovým košíkom?

Zemiakový koláč

Zemiaky umyjeme a vložíme do vody s rascou a cesnakom. Uvaríme ich domäkka. Medzitým si...

Jednoduchá sekaná

Bravčové mäso

Jednoduchá a rýchla príprava mäsovej pochúťky.

Placky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...

Kakaový chrbát

Koláče

Ale srnčí.

Kapor na citrónoch

Očisteného kapra bez kože vykostíme a pokrájame na tenké plátky. Osolíme a premiešame s rozšľahaným vajcom,...

Koňakové slivky v slaninke

Taká netradičná chuťovka...

Polievka z červenej šošovice a sušených marhúľ

Ideálna na chladný Valentínsky predvečer :)

Letné truffle

Komerčný recept

Dezert z kokosového mléka s chia semínky a jahodami

40 g semínek chia promíchat s 400 ml kokosového mléka a 100 ml vody, trochu osladit...

Špagetový základ

Prílohy

Ja teda neviem ako vy, ale ja si svoju závislosť na paradajkách pestujem a hýčkam...

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Rukolový šalát

Tento recept ma naučila moja sestra ked došla s Talianska :))) Trochu jej závidím zato že je...

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Pečené zemiaky s cuketovou plnkou

Vytvorený na internáte z kombinácie surovín, ktoré sa u mňa práve nachádzali :) som "väčšinučasu" vegán,...

Baba ghanoush

Tento dip z baklažánu, pochádza z Egypta a je populárny aj po celom Strednom východe... môže...

Mojito cupcakes