(recepty podľa klikanosti)

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Paradajkový lekvár

robím ho už dávno a propomína trochu šípkový lekvár

Sójovo-vločkové placky

Placky sa výborne hodia k hustým polievka, (fazuľová, šošovicová... ), alebo k zeleninovým šalátom.

Kokosové kolieska

Koláče

Jednoduché a chutné kolieska :)

Vajíčková nátierka trochu inak

Uvaríme si vajíčka. Po vychladnutí očistíme a nakrájame na drobno. (Ja ich pretláčam cez koliečko...

Mungo na cibuli

Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....

Jahodová guľa v čokoláde na kakaovom crumble

Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...

Zimný kapustový šalát

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Kolieska z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...

Hroznová tortička

Koláče

Jogurtová plnka: smotanu vyšľaháme dotuha. Do bieleho jogurtu pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú...

Jahňacie kotlety na raviolách s bryndzovou plnkou

Parené buchty s pohánkovým tvarohom

Tento recept na parené buchty je od Jaroslava Žideka a je naozaj výrobný, odkedy som ho...

Tvarohové dolky

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Sladkokyselý pikantní okurkový salát

Je to velmi osvěžující salát na horké letní dny. Recept jsem si upravila podle původního z...

Morčacie kúsky v bylinkovej perinke

Včera sme mali vynikajúci obed... morčacie kúsky som vyprážala v bylinkovom cestíčku... použila som šalviu, petržlenovú vňať,...

Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami

Ľahká ako obláčik, sladká a voňavá vďaka vanilkovému krému a príjemne kyselkavá vďaka ríbezľovému lekváru aj malinám....

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Kizartma - Turecko

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Dusené králičie pliecko na cestovinách v lahodnej omáčke

Prvýkrát králičie, podarilo sa! :)

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Zeleninový hrniec

Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...

Zemiakovo- olivová tortilla

Zemiaková tortilla s pikantnou chuťou olív.

Rezance s tvarohovou plnkou v ceste

Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme ich a omastíme 40 g rozpusteného masla. Žĺtky rozšľaháme...

Jablková torta z krehkého cesta

Torty

Opekaný chlebíček

Je rýchly a vynikajúci na večeru...

Chlodnik z cvikly

Řepu upečeme v troubě, nebo uvaříme v celku. Oloupeme a nastrouháme a krátce...

Jablkový sen

Tento recept som dostala od mojej susedky, a robím ho stále, je výborný

Sírovcové ragú s karí madras

Po vychádzke do lesa za cieľom nájsť sírovce som dlho váhal, ako ho spraviť, keďže som...

Pečené baklažány

Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...

Šafranová polievka

V hrnci orestujeme cibuľu a pór na olivovom oleji. Pridáme zemiaky, šafran, rascu, ...

Bábovka s hrozienkami a pekanovými orechami

Koláče

Dnes som piekla túto bábovku. Kysnuté cesto a vo vnútri hrozienka a orechy. Trocha nebola...

Zelenina s vajíčkom