(recepty podľa klikanosti)

Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...

Lososová rolka na cviklovom aspiku

Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...

Syrové bochníčky

Slaného pečiva nie je nikdy dosť, preto pridávam aj tento recept.

Kapustnica vhodná aj pre diabetikov

Obed

Je to taká kapustnica :), ked máte doma veľa veci a nevie čo s nimi :)....

Škoricové muffiny so Cini Minis

Aj takto sa dajú využiť štvorčeky do mlieka :)

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

,,Őrségi,, pohánkové pagáče

Chlieb

V časoch, keď som po nočnej službe cestovala 80 km domov, v potravinách pri stanici...

Linecká torta s malinovým lekvárom

Torty

Vynikajúci a pritom jednoduchý dezert z krehkého chrumkavého cesta s lieskovcami, doplnený pikantným lekvárom. Jednoznačne...

Makový koláč so slivkami

Koláče

Zo surovín zamiesime cesto a necháme ho vykysnúť.

Mrkvovo-tekvicová polievka

Polievky

Mrkvu aj tekvicu si ocistime a nastruhame na väcsom struhadle. Mrkvu si oprazime na oleji a...

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Bylinkové maslo

Bylinkové maslo ja zdravšie, než to obyčajné. Bylinky podporujú trávenie, zvlášť pri mastných jedlách,...

Sladké penne

Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...

Čokoládová roládka so šľahačkou a pomarančovou omáčkou

Koláče

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Fučka

Ošúpeme zemiaky, dáme variť. Keď sú uvarené, zlejeme ale nie všetku vodu. Necháme od spodu asi 3...

Torta k prvému roku

Torty

prvé cesto urobím takto:vyšlahám si bielka s polovičnou dávkou cukru , potom pridám žltka, a druhú polovicu...

Pusinkové tortičky

Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch

Bravčové mäso

Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...

Tokáň zo sviečkovice

Hovädzie mäso

ďalší zo mamkinej zbierky

Točený makový koláč

Koláče

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

Zlatý vývar

Mali sme dnes chuť na veľmi "light" polievku :-)

Rajčinová ako od maminky :-)

Hovädzie mäso

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Medovo-bazalkové krídelká

Potřebovala jsem na jedno mnohem dietnější jídlo bazalkové pesto. Měla jsem ho poprvé a moc mi...

Sytá polévka se slaninovými knedlíčky

Kuracie mäso

Tak se nám zase trochu ochladilo a mně se zachtělo dát takovou trošku složitější polévku. Zahřeje...

Králik na cesnaku s cukinou

V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...

Zeleninový tanier s údenym lososom

Večera

Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...

Lososovo–syrové mini rolky

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

Výborné cookies

Americké keksíky po slovensky.

Tvarohovo-maslové pagáčky

Zo zmäknutého masla, tvarohu, múky a soli vytvoríme cesto. Rozvaľkáme na cca 1 až...

Jahodovo-hruškové smoothie s bazalkou

Nápoje

Dulový syr zo šupiek

Dula je ovocie s liečivými účinkami. Obsahuje 10 % cukru, pektín, kyseliny, triesloviny,...

Kuracie prsia s tvarúžkami, paštétou a cesnakom

Tento recept můžeme dělat i z krůtích prsou. Já měla jen kuřecí, ale i tak...

Tuniak v lupienkoch s tekvicovou kašou