(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám z programu o varení, varil ho Oliver Andrásy. Trocha som si prispôsobila...

Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou

Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...

Kura na pive

Kuracie mäso

Fľašu umyjeme od etikiet!

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou

Kuracie mäso

V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Veľkonočný baránok

Tento recept sa mi páči , lebo je jednoduchý, zvládneme to aj my ....

Fit koláčik-bezlepkový

Torty

Chcela som upiecť niečo bezlepkové a zároveň zdravé .

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Medvedia polievka

Obed

Polievka z medvedieho cesnaku, bez smotany a múky.

Cukinová pochúťka s hríbikmi

Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.

Pikantná papriková nátierka

Prílohy

Plazma torta

Torta má meno plazma preto že sa robí zo sušienok ktoré sa u nás tak volajú.

Pstruh na modro

Španielska gaštanová polievka podľa Nory Beňačkovej

Populárna slovenská hlásateľka Nora Beňačková uvarí gaštanovú polievku.

Polievka Minestrone

Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...

Quinoový nákyp s hríbmi

Parmezánové kuracie prsia

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...

Vanilkové soufflé

Dezerty

Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...

Morčacina s citrónom a oreganom

Toto jedlo si určite obľúbia tí, ktorí majú radi chutné, osviežujúce a ľahké jedlo, ...

Poľská zabíjačka

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku. Klobásu, jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku....

Avokádovo čokoládové fitness koláčiky

Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk...

Tvarohovo-avokádový puding

Dezerty

Zdravé, lacné, rýchle, chutné = ideál...

Letný šalát s tofu

Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...

Veľkonočná torta - vajíčko

Torty

Syn mi donesl báječnou formičku. Myslela jsem, že ji udělal v práci, ale nakonec...

Sicílske canolli

Dezerty

Canolli-vyprážané cesto plnené ochutenou ricottou patrí medzi tradičné pokrmy so Sicílie.

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Šošovicová polievka s tekvicou

Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...

Šunkovo-jogurtové cestoviny

Všetko čo zvýšilo od Veľkej noci som dnes spojila s cestovinami do chutného ľahkého jedla.

Pangasius v sezamovom kabáte

Rybu umyjeme, osušíme, osolíme. Do strúhanky pridáme sezamové semienka a v druhej miske rozšľaháme...

Tálska ihla s tromi druhmi mäsa

Hovädzie mäso

Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Smotanové zemiaky

Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Baklažánové placky s tofu

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

Mitzine muffy s ríbezľovým lekvárom

Musím sa podeliť o tento recept. Nejde to inak :) Bola to improvizácia po tom, ...

Lístkové koláčiky s balkánskym syrom

Slaný balkánsky syr chutí skvelo nielen v šaláte alebo na chlebíku, ale aj upečený v lístkovom...

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi

Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

Špenátová nátierka