Rizoto z hlivy ustricovej
V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...
Jednoduchá svieža jablková torta
Stále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som...
Guláš z hlivy ustricovej
Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...
Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...
Veľmi rýchla zelenina s tofu
Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...
"Archin" cestovinový šalát
Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...
Tvarohovo-jablkový koláč na podstielke z mrveničky
Dnes má dcéra narodeniny a u nás je to tak, že sa v narodeninový deň pečie...
Arancini (fotopostup)
Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...
Orechové rezy s čokoládovo-vanilkovým krémom
Recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knihy. Ja som ho trochu prerobil.
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
Rýchle medové rezy
Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...
Kysnutý slivkáč - môj najobľúbenejší
Keď sa objavia slivky na trhu, aspoň raz v roku upečiem tento koláč, trocha vylepšený makom, orechami......
Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...
Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...
Paprikáš z králika
Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.
Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.
Dusený králik
Toto nieje žiadny prevratný recept, ale je to úplne jednoduchá príprava králika a zvládne ho každý...
Pečené buchty plnené vanilkovým krémom
Tieto buchty potešia nielen malých, ale aj veľkých. Cesto možno použiť na parené buchty, ...
Gazpacho - studená polievka z Andalúzie
Gazpacho je polievka zo surovej zeleniny, je veľmi obľúbená v Španielsku a nielen tam. Má...
Parížske rožky
Keďže som tu nenašla recept na Parížske rožky, aké robím ja už pekných pár rokov, ...
Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...
Vanilkové rožky
Chcela by som ponúknuť jednoduché, ale veľmi chutné vanilkové rožky. Cesto spracujeme, nemusí odpočívať....
Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou
Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)
Prívarok z mladej fazuľky s kôprom
Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...
