Pečené buchty
Pečené buchty

Buchty plnené Nutellou a banánom fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 5. októbra 2021
Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept)
Foto: luwinka

Tieto buchty sú naozaj vynikajúcej chuti. Banán s Nutellou, ktorými som ich plnila, buchty ochutil.

12
porcií
35 minút
na 200 °C

Suroviny

350 g
10 g
2 PL
1 ks
10 g
200 ml vlažné
štipka
Plnka:
podľa potreby
1 ks
Na potretie:
1 ks
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mlieko, žĺtok, cukor a sušené droždie rozhabarkujeme. Pridáme olej, soľ a nakoniec múku. Vypracujeme cesto, ktoré necháme pod utierkou nakysnúť 35 minút.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na pomúčenú dosku vyklopíme nakysnuté cesto a vykrojíme z neho kruh, ktorý valčekom vyvaľkáme. Radielkom ho prekrojíme na 4 diely. Na každý diel dáme troška Nutelly a na vrch koliesko banánu.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto naplníme všetky diely.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Teraz prehneme kraje tam kde je plnka cez seba a zatlačíme.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Spodný kraj smerom nahor prehneme tak, aby pri pečení plnka nevytiekla. A zatlačíme.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Už len zrolujeme smerom navrch k špičke a máme hotovú buchtu.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Plech vystelieme papierom na pečenie (ja som použila alobal, ktorý som trochu pomastila olejom). Poukladáme do neho buchty a po vrchu ich potrieme bielkom. Pečieme ich na 200 stupňov v elektrickej rúre 35 minút.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečené necháme chvíľu vychládnuť a po vrchu ich posypeme práškovým cukrom.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Buchta v reze.

    Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha