Japonská palacinka z ovsených vločiek
Foto: Siuuu
Ja osobne mám najradšej jednoduché dezerty - najmä ovocné. Túto japonskú palacinku milujem - väčšinou si ju pripravujem cez víkend na raňajky. Pripravuje sa Zobraziť celý popisJa osobne mám najradšej jednoduché dezerty - najmä ovocné. Túto japonskú palacinku milujem - väčšinou si ju pripravujem cez víkend na raňajky. Pripravuje sa na panvici v kovových formičkách určených na formovanie ryže či zemiakov pri servírovaní. Na recept som kedysi dávno náhodou natrafila niekde na nete - pôvodne sa robí myslím z bielej múky, ale ja uprednostňujem ovsené vločky - viac mi to chutí. A s malinovou omáčkou je to skvostná kombinácia. Rozpis je na 2 palacinky s priemerom 8 cm.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 ks |
|
| 2 ks |
|
| 6 - 8 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1 - 1,5 dl |
|
| 1/2 ČL |
|
| štipka |
|
| (mrazené alebo čerstvé) |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ČL (alebo olej) |
|
| (na vysypanie formičiek) |
|
Postup
-
1
Z bielkov a štipky soli vyšľahame tuhý sneh, žĺtok vymiešame s cukrom, pridáme rozmixované vločky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov - malo by nám vzniknúť nadýchané polohusté cesto.
- 2
Panvicu s nepriľnavým povrchom nahrejeme, jemne potrieme olejom alebo maslom, položíme na ňu dve kovové formičky bez dna priemeru 8 cm vymastené a vysypané múkou, nalejeme do 3/4 cesto, prikryjeme a pečieme 5 minút, obrátime pomocou vhodného nástroja a ešte 4-5 minút dopečieme.
- 3
Na omáčku rozvaríme maliny s kvapkou vody a trošičkou cukru.
Tiež palacinka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
aj ja som na ňu natrafila náhodou - rada skúšam nové veci a toto mi veľmi chutí - je to podobné nášmu piškótovému cestu iba iný spôsob prípravy, ja mám veľmi rada tieto jednoduché dezerty
Super si sa vynašla s formičkami, dobrý nápad i odvaha, bych měla obavu, že nevyklopím. Šikulka!
presneee som chcela napísať, že super nápad s formičkami :-D
tak, tak ... ja našim urobím koláč, ale ja pre seba radšej niečo takéto ... a ešte milujem ovsený trhanec a ovocné crumble ... mňam