
Tekvicové karbonátky
Začínam spracovávať tekvice Hokaidó. Dnes som pripravila karbonátky, recept našla dcéra, ale ja som...

Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou
Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...

Makovo-jablkový zákusok s penou
Jemné cesto s makovo-jablkovou plnkou. Zákusok s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi mak....

Zeleninovo-fazuľová polievka
Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...

Divinová paštéta
Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...

Marinovaný tempeh
Tempeh ako ho robím ja. Len tak s pečenými zemiakmi. Vypadá to trošku sucho, ...

Šťavnaté holandské rezne
Holandské mleté rezne sú veľmi obľúbené, lebo sú šťavnaté a mäso je doplnené poriadnou porciou syra....

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Zdravý makový koláč bez múky a cukru
Tentokrát to bude zdravý koláč bez gramu múky a cukru s lesným ovocím navrchu....

Podarený koláč
Dnes som rodinke upiekla tento fakt podarený koláč, ako ho pomenovala aj prababka vo svojom koláčovom...

Pusinky z ovsených vločiek
Recept som našla v knihe Recepty zo života, len som si ho trochu "vylepšila". :) ...

Domáci čokoládový sirup-topping
Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Ježkovia Jožkovia
Ďalší recept od Andrejky B. zo slovenského mmb, robila som ho aj na svadbu, ...

..že moje farárske rezne
Názov receptu je preto taký, lebo toto sú "farárske rezne", - tak sa volajú, ...

Moja obľúbená zeleninová polievka
Túto polievočku varím veľmi rada a často je výborná. Možno niekto tiež takto robí ale nevadí...

Pečený karfiol
... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...

Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...

Kastrólová roštenka
Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....

Mrazená tekvica
Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Tatárske kuracie rezne
Recept som našla na nete, autorka je wewusa, ďakujem jej, vyskúšala som, rezne...

Šľahačkovo-ovocná torta s marcipánom
Moj muz ma narodeniny v taky nezvycajny den, 31. decembra. Fantazia, ktora je ...

Dal Palak
Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

Kurací steak s pečenými zemiakmi na tymiane
Tento recept, je tak jednoduchý, že som ho nechcela na varechu ani pridávať. Ale...

Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou
Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....

Domáci chlieb
Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Domáce rezance
Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...

Roláda s tvarohovo-šľahačkovou plnkou
Chcela som narýchlo niečo upiecť na nedeľu. Otvorila som chladničku. Bola v nej šľahačka ,...

Kura Gong-Bao
Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...