
Fazuľový burger v domácich žemličkách
Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Celozrnné čokoládové muffiny
Keďže náš prváčik chce stále, aby som mu na desiatu zabalila aj nejakú mňamku, tak...

Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom
Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je...

Banánová granola
Ďalší skvelý recept vyskúšaný podľa knihy Moje skvelé jedlo. Bola som v Brne na návšteve,...

Zdravé trojhranky
Myslím si, že tento recept zaujme skôr tých, ktorý majú radi niečo zdravšie a menej kalorické. Spojila...

Narodeninová torta, bezlepková čokoládová s banánovou plnkou a fondantom z marshmallow
Kamaratka oslavovala narodeniny a tak som ju chcela prekvapit bezlepkovou tortou. Misia splnena, torta bola...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou
Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Hrušková kuracia pečeň
Mala som doma pečeň, hrušku a chceli sme rýchly obed... chcela som vykúmať niečo, ...

Liaty perník (vegan)
Inšpirovala som sa knihou Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej. Dávka...

Rybacie filety na hubách
Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...

Fitness arašidové koláčiky s čokoládou bez múky
Ak máte rady sušienky ku káve, vyskúšajte napríklad tieto. Môžete si ich aj vziať so...

Banánova pizza
Banany su lahko dostupne zdrave ovocie, ktore je chutne aj v kolacoch a zakuskoch. Pizza ,...

Karamelový (a kakaový) krém (vegan)
Nech sa páči: krémy, ktorými bola zdobená (a plnená) jedna zo svadobných tôrt... presne taká,...

Pikantná špecialita
Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...

Kačacie kurča na rasci
... syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)

Bezlepkový domáci chlieb
Doma pečený chleba z bezlepkovej múky vo formách srnčieho chrbátu.

Čerstvá paradajková polievka s mladou cuketou
Na túto "celoročnú" ľahkú polievku som si spomenul vďaka Sjuz a jej obľúbeným ančovičkám a kaparám...

Zelerovo-paradajková polievka
Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma...

Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...

Palacinky s horúcimi jahodami
Prinášam vám dokonalý recept. Palacinky si môžete pripraviť na raňajky, ale aj na sladký obed....

Wok panvička
Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)

Marináda na kuracie prsia
Všetko zmiešame v miske. Pridáme 500g vykostených kuracích prs a necháme cez noc marinovať v chladničke....

Brokolicovo-karfiolový šalát
Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...

Rukolový šalát
Včera sa moja polovička zase rozvýjala a pripravila takýto výborný šalátik na večeru.