Zdravie a diéty

Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...

Mrkvová vňať vyprážaná

Jedli ste už vyprážanú vňať? Tak šup vyskúšať :-) Je to lahôdka, ani by ste neverili....

Cestovina s duseným kalerábom

Mladé kalerábiky sa dajú využiť aj takto. Možno neviete... :-))

Cícerová balila

Tenhle recept pochází z Jordánska. Je to stručné, jednoduché, ale naprosto vynikající. Římský...

Špagety s cesnakom a parmezánom

Veľmi jednoduché špagety, lahké, rychle.

Tofucake s lesným ovocím

Najprv si pripravíme cesto z múky, studeného alsanu a cukru. Cukor som mala kryštálový, ...

Kurací steak s hríbovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept je tvorený prevažne z domácich surovín.

Pizzové placky

Vynikajúce chrumkavé pečivo k šalátom alebo polievkam.

Biela špargla s horčicovo - medovou a petržlenovou omáčkou

Slovenská minestrone

Vynaliezavisť je úžasná pretože keď ju máte môžte tvoriť. Aj z toho čo ponúkajú zásoby...

Šalát

Názov diablove pokušenie je len pre svoju farbu, ináč chuť je božská.

Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci

Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.

Celozrnné racio chlebíky ovsené

zdravé racio chlebíky si môžeme pripraviť aj doma-:) záleží na tom, čo si zvolia naše chuťové...

Zapečená knedľa

Večera

Určite poznáte, keď vám ostane knedľa a vymýšľate ako ju zúžitkovať.

Obrátený slivkový koláčik

Vymiešame 30g masla s 30 cukru a 2 PL slivkového lekváru. Natrieme na dno tortovej formy....

Gnocchi s opečenou zeleninou

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Karfiol a brokolica so „syrovou“ omáčkou

Leto nám prináša pestré farby, ktoré môžeme mať aj na tanieri. A tiež jedlé kvety,...

Rýchly piškótový bezlepkový koláč

Letné koláče musia byť rýchle, jednoduché a podľa možností ovocné. A presne taký je náš...

Bravčová pečienka Poľovienka

Hlavné jedlá

Vďaka použitým koreninám, ochucovadlám sa mi podarilo vykreovať chuť, ktorá je veľmi blízka divinovej...

Zapekaná zelenina

Rúru zohrejeme na 180 °C. Pekáč s rozmermi 15 x 25 cm vymastíme roztopeným olejom alebo...

Vegan datľové tyčinky

Sladké mlsanie môže byť aj bez výčitiek. Tieto datľové tyčinky sú bez pridaného cukru.

Špenátová roláda

Toto jedlo patrí medzi naše obľúbené pri rôznych oslavách.

Jogurtová torta

Zas jeden z mnohých letných sladkých receptov...

Jahôdkovo-višňové smoothie

Nápoje

Super drink s čerstvým ovocím:-)

Spišské zemiaky

Olúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky, rozložíme na vymastený plech, posolíme, posypeme rascou a natrieme na ne plnku....

Kuracia roláda-celiatická

Kuracie mäso

Táto zdravá kuracia roláda je na spestrenie jedálnička ktorú môžu aj celiatici s pridaním vhodných ingrediencií bez...

Cestoviny trochu inak

Recept vznikol zo zostatkových surovín, bol rýchly, chutil aj deťom, tak som si povedala,...

Chlieb zo Sicílie /fotorecept/

Tento chlieb sa robí na Sicílii, je mäkkučký, nadýchaný, ľahučký, pórovitý s okami...

Orechovo - vločkové sušienky

Zdravá maškrtka vhodná aj pre celiaktikov. Prvýkrát som použila pohánkové a sójové vločky, výsledok ma...

Mandľové muffiny - Marquesas

Chutné, jednoduché a rýchle. Najchutnejšie sú ( podľa mňa ) k popoludňajšiemu čaju alebo s...

Jednoduchá ryža so zeleninou

Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Bravčové mäso

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Modrý ayran - jogurtový nápoj

Nápoje

Ayran, alebo ajran, je typický turecký nápoj obľúbený na Balkáne, Blízkom východe a v...

Jahodové pohladenie

Ak neviete čo s mrazeným ovocím, ako sú napríklad jahody tak toto je moja zdravšia alternatíva...

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Zmrzlinkové muffinky s prekvapením