Večera (recepty podľa klikanosti)

Trocha nezvyklá súčasť pečenia - olivy a citrón a urobí to s kurčaťom divy.

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

Hovädzia roládka s píniovou plnkou

Hovädzie mäso

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Večera

Lahodný obed - taký slovenský.

Mexické zeleninové záviny s bolonskou omáčkou

Tento receptík som našla v maďarskej kuchárskej knižke tak som sa rozhodla, že ju preložím a...

Pečená paprika plnená prosom

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Rybacie kung pao - Kung pao ya

Rybacie kung pao na spôsob slovenského ázijského bistra.

Cuketové carpaccio

Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....

Opečená podbrušinka plnená mletou podbrušinkou

Bravčové mäso

Dnešný obed som počas prípravy menila, lebo do druhej podbrušinky sa nedal vytvoriť otvor pre plnku....

Pečené plnené šampiňóny

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

Bramborové palačinky

Dezerty

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

Tekvicový krém s gaštanovým koláčikom

Baklažánovo - paradajkové koliečka

Recept som našla v prílohe jedného denníka, tak som ho odskúšala a mierne pozmenila. Zdravé,...

V mise zmiešame 1 tvaroh, 2 kolieska ovocného postrúhaného Šmakouna - ja som mala marhuľový, ...

Vegánsky hráškový krém

Bryndzový krém s cibuľovým koláčikom

Očistenú červenú cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé kolieska. Z cukru vytvoríme svetlý karamel, zalejeme červeným vínom...

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou

Špargľa v akejkoľvek podobe dodá jedlu šmrnc. Aj keď to budú "len" zemiaky.

Indonézska kuracia polievka

Soto Ayam, tradičná indonézska kuracia polievka s kurkumou, zázvorom a koreninami.

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Pizza z talianskej pšeničnej placky piadina

Korpus pizze z placky piadina je tenký a krásne chrumkavý. Je možné použiť aj arabské chlebové...

Grilovaný pstruh s plneným cuketovým kvetom

Praženica s paradajkami a feta syrom

Na podobnej praženici si pochutnávala operná speváčka Adriana Kučerová v jednej gréckej krčmičke.

Ružičkový kel s parmezánom

Ružičkový kel očistíme (odstránime vrchné listy, odrežeme hlúbik). Na dno plechu dáme trochu olivového oleja...

Polievka z červenej šošovice

Šošovicu preberieme a prepláchneme. Do veľkého hrnca vložíme umytú šošovicu spolu s na kocky nakrájaným zemiakom,...

Gulášová polievka PRETO Radoma v chlebe

Večera

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

Gratinovaný pór s vyzretým syrom

Kuracie prsia s rebarborou

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

Predsmažené huby

Houby předsmažené k dosmažení kdykoliv

Sedmokráskové vajíčko

Chutný recept z jarnej prírody.

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

Kuracie rezančeky s feferónkami a bazalkou