Večera (recepty podľa klikanosti)

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Vyprážaný oštiepok

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete...

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Hovädzie v miske

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Pečené placky z pšeničného lepku

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami

Láska ide cez žalúdok a počas sviatku zamilovaných to platí dvojnásobne. Jedlo vtedy povýšme nielen na zážitok kulinársky,...

Omeleta s vodnicou - turnipom

Dostali sme chuť na ľahké, rýchle raňajky, po ktorých by sme nemali pocit viny z...

Suchohríby na smotane s ovčou bryndzou

Krémová rybacia polievka

V chladnejších dňoch sa zohrejte špecialitou z Nórska - krémovou rybacou polievkou.

Šalát s pečenou zeleninou, s hovädzou roštenkou a pestom z medvedieho cesnaku

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Kurča s orechovou omáčkou

Kurča umyjeme, pokrájame na porcie, . posolíme. V panvici na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Mafiny s pečeňou, paradajkami a olivami

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Lahodný obed - taký slovenský.

Restovaná ryža s paprikou

Jednoduché a rýchle jedlo, ktorým odľahčíte stravu po Vianociach.

Krúpy so zeleninou

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

Lososový tatarák s ryžovým čipsom, avokádom a limetkou

Balíčky s plnkou

Bravčové mäso

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Hriankové mafiny

Dezerty

Skúšala som to prvý raz a hned to už vyzerá neodolateľne...

Biela kapusta s chrenovou penou

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Pestro korenené klobásky

Mäso zomelieme najemno a dáme do hlbšej misy. Pridáme soľ, čierne korenie, cesnak, ...

Ježko z hovädzieho mäsa

kolekcia receptov mojej neb. mami

Mechelebe

Viem, že názov znie trošku zvláštne a nič nikomu nenapovedá, ale vznikol jedného pekného dňa,...

Klobúčiky s letnou plnkou

Jahodovo-paradajková polievka s mätovou penou

Cherry paradajky pečieme v rúre s balzamikom, so soľou, s cukrom pri 180 °C 5 –...

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

Rožky s vajíčkovo-šunkovou plnkou