Večera (recepty podľa klikanosti)

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nakrájame. Uhorku narežeme na tenké plátky.

Mäsom plnené taštičky z červenej šošovice

Hovädzie mäso

Cesto: Šošovicu uvaríme do mäkka, približne 15–20 minút. Necháme vychladnúť. Uvarenú šošovicu aj s...

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Plnená prepelica s brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

Kapustový prívarok s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pridáme...

Corn pie - koláč z kukurice

Bezmäsité jedlá

V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...

Otrubovo-vločkové žemle

Večera

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Hlavné jedlá

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Zeleninové rizoto s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Rizoto s čerstvou zeleninou a bez tuku.

Zemiaková haruľa plnená jaternicou

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...

Jahodovo-hruškové smoothie s bazalkou

Nápoje

Krkovička s omáčkou z čierneho piva a ríbezľového džúsu

Bravčové mäso

Recept mám od super kamaráta :) a chutí to naozaj zaujímavo

Syrovo-strúhankové placky

Bezmäsité jedlá

Tento recept vzišiel z receptu kuracích pŕs v syrovo- jogurtovej perinke. Ostala mi strúhanka so syrom...

Grilovaná zelenina s čočkou

Bezmäsité jedlá

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

Grilované cukety s Tofu chilli

Bezmäsité jedlá

Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom...

Plukovnícky guláš

Bravčové mäso

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Večera

Srbské bravčové mäso

Bravčové mäso

ďalší recept z mojej zbierky

Grilované kuracie mäsko

Kuracie mäso

Ak neviem čo uvariť respektíve sme veľmi hladní, toto jedlo nás stále zachráni. Je rýchle...

Čardášové ragú

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Údený losos s limetkovou penou

Večera

Mandľové karí s baby kukuričkami

Bezmäsité jedlá

Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Kuracie mäso

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Bezmäsité jedlá

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Výraz Mille-Feuille pochádza z francúzskeho jazyka a znamená tisíc listov. Tento názov prislúcha francúzskemu dezertu. Nabe sa v japonskej kuchyni prekladá ako hot pot, čiže horúci hrniec. V tomto recepte tvorí tisíc listov čínska kapusta prekladaná bravčovým bôčikom....