
Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou
Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

Caesar šalát trochu inak
Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...

Tvarohová torta bez múky
Táto torta ma zaujala, že neobsahuje múku. Robím ju veľmi rád, pretože príprava nevyžaduje...

Zapekané cestoviny s pečienkami
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Kuracie pečienky osmažíme na cibuľke a pred dokončením pridáme soľ, mleté...

Ruské cesto
Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza,...

Jablko pod snehom
Jablká očistíme a vykrojíme jadrovníky. V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme citrónovú šťavu a jablká...
Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami
Tento koláčik vymiešate superrýchlo, netreba doň múku a so šťavnatým ovocím chutí naozaj výborne.

Vianočné gule zo sušeného ovocia
Na tento recept som prišla sama, keď sa mi nazbieralo veľa zbytkov sušeného a kandizovaného ovocia....

Teľacie lýtko s polentou
Teľacie lýtko osolíme a okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Pridáme mrkvu a zeler, rajčinový...

Arménsky medový rez
Tento recept som si priniesla z Arménska, kde je tento koláčik jeden z najobľúbenejších.

Sýta polievka
Túto polievočku robím vždy, ked mútim maslo. Cmar ktorý je z masla výužijem na polievku. Tu je...

Zlatá karfiolová polievka
Zlatá preto, lebo postrúhaná mrkva a štipka kurkumy spolu vytvorili takýto efekt... Tento recept je...

Gaštanový dezert
Jesenný dezertík po ktorom sa "zapráši". Veľmi veľmi chutný a ešte aj zdravý.

BLT sendvič
"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Polovina s údeným rebierkom a slaninou
Babičkin recept. Toto jedlo bolo v čase prác na poli vhodné, preto, že bolo...

Vysmážané kuracie krídielká
Z kurčaťa sa u nás vždy najskôr minú krídielká... Tak som ich dnes jednoducho...

Chlebové žemle so škvarkami
Pečivo z bielej múky robievam málokedy . Zväčša urobím pár rožkov alebo žemličiek z chlebového...

Miešaná sekaná pečienka
Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...

Krehký maslový závin s čokoládovou plnkou a hroznom
... že: "mamina, nemáme niečo sladké? Niečo na raňajky ku kakavku, alebo káve"... takže...

Domáci čaj
Pri príprave čaju často používam bylinky zo záhradky namiesto kupovaných zmesí. Ak ste niektoré z uvedených...

Slaninkovo-špenátový quiche s pórikom a feta syrom
Tento úžasný sýty slaný koláč pekávam pravidelne v mnohých obmenách, ale táto kombinácia surovín nám...

Grilované zeleninovo-kuracie ihly
Dnes bol naozaj krásny a dúfam že nie posledný jesenný deň, tak sme sa rozhodli s...

Parmezánový šalát na hrianky
Tento jednoduchý recept milujem hlavne na večeru a fanúšikovia rukoly a parmezánu si ho určite obľúbia tiež....

Havajské guacamole
Avokáda očistíme, roztlačíme, ananás, mango, rajčiny, cibuľu a tekvicu očistíme a nakrájame...

Strigina jahňacinka
Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Rýchly zemiakový koláč
Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala,...

Diabolské plátky
Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi
Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky