Kokošky - šúľance z východu
Dnes som uvarila dobrotu zo zemiakov , ktoré mi ostali v chladničke . Moja mama má naučila,...
Veľkonočna hrudka
V mlieku rozmiešame vajíčka. Pridame štipku soli cukor vanilku. Za staleho miešania zmes privedieme pomaly...
Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami
Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...
Malá narodeninová tortička
Dnes má naše malé slniečko rôčik. Oficiálna oslava bude až v sobotu s riadnou narodeninovou tortou,...
Jahôdkový koktail
Na jahodový kokteil som chodievala v Bratislave do mliečneho baru-stál 5kčs asi 3dcl pohár, ani neviem či...
Kuracie na hubách a pasírovaných paradajkách
Pôvodne som dnes chcela robiť rizoto z kuracích prsíčok, ale vzniklo niečo úplne iné. Trošku...
Paradajková kapusta s tofu
Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)
Snehová bábovka s citrónovou polevou
Do tejto bábovky idú len bielka, mne ostali, keď som robila fánky. Táto bábovka...
Briošky - Brioches
Briošky sú známe aj u nás ako krehké, mäkké a chutné pečivo, ktoré sa vo francuzkych...
Huby na zimu
Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...
Zápalky
Znovu som experimentovala :)
Kačacie stehná s kvakou
Kačacie stehná potrieme soľou a čiernym korením a vložíme do veľkého hrnca. Pridáme zeleninu pokrájanú na...
Vianočné ríbezľové rezy
Múku premiešame s orechmi, kokosom a práškom do pečiva. Tuk na pečenie roztopíme a necháme...
Farebný zákusok
Tento zákusok som robila prvý krát. Recept som mala dávno odložený z časopisu ale až teraz...
Bagety Anisa Bouabsasa
Na webe koluje niekoľko variácií bagiet, ktorých pôvodným autorom je vychýrený parížsky pekár Anis Bouabsas...
Marocký baklažán
Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...
Kuracia polievka chlapa, všetkými opusteného
. , ale aj starých mládencov, „slamenných vdovcov“, osamelých, ovdovelých a inak...
Kysnuté tahinovo-kakaové špirály
Inšpirovala som sa receptom http://www. nosalty. hu/recept/dios-almas-tekert.
Farfalle s brokolicou a sardelami
Ide o jednoduché cestovinové jedlo, ktoré máte pripravené v priebehu 20 min. od čistenia brokolice...
Jablkový dezertík
Pripravíme si plnku: tvaroch, cukor, žĺtko si premiešame a pridáme hrozienka. Nastrúhané jablká ochutíme škoricou a...
Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami
Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka
Mäsové guľky na grile
Mäso premiešame s cibuľou, cesnakom a korením. Vyvaľkáme 20 guliek a hodíme ich do osolenej...
Gaštanový flan s karamelom
Pripravíme všetky suroviny. Cukor v menšom hrnci upálime na karamel a nalejeme do 4 malých ohňovzdorných...