Paprika plnená sójovým mäsom
Svojho času to bol hit, sójové mäso. Pozeralo na mňa takmer z každého taniera...
Kapustové lokše
Očistenú, nadrobno nakrájanú kapustu osolíme, pridáme múku, vločky a spracujeme cesto.
Tekvičáky a Jablčníky
Manželova babka robieva tieto sladké koláčiky z repy a voláme ich repáky, preto ten názov :)
Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou
Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...
Vidiecke raňajky a večera podľa Jána Kurica
Líder hudobnej kapely Vidiek Ján Kuric ukáže, aké robí každý deň raňajky svojej manželke. A...
Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou
kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou
Mletá hovädzinka - nech vyskúša každá gazdinka
Receptík mám od jednej známej - Denisky. Po prvom pokuse som sa zamilovala do tohto jedla...
Clafoutis (Hruškový koláč)
Tento recept som si priniesla z Francúzska, patrí medzi moje obľúbené a ešte nikdy nesklamal.
Pražená zelenina
Vývar, sójovú omáčku a sezamový olej zmiešame. Mrkvu, papriku, cibuľu a zázvor nakrájame...
Slaný cesnakový závin
Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...
Marhuľový džem s vanilkou..
Tento džem nikdy nesmie chýbať na poličke v špajzi. povazujem ho za jedničku spomedzi všetkých džemov....
Letný zeleninový šalát s mätou
V tieto príliš horúce letné dni človek nemá chuť na nič ťažké, mastné, a ani...
Fit segedínsky guláš s knedlíkom z celozrnnej múky
Knedlík: Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Z cesta si „vymodelujeme“ knedlík. Necháme asi 15 minút odstáť....
Cestoviny s cukinou
Cestoviny si uvaríme. Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na rezančeky...
Mrkvovo-hrachová nátierka
Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...
Ryžový nákyp
Ryžový nákyp máme radi zvlášť vtedy, keď už máme chuť na niečo sladké. Toto jedlo robíme...
Švábovica
Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...
Tvarohový koláčik
Uvaríme puding z mlieka a pudingového prášku, dáme vychladnúť. Tvaroh s cukrom a žltkom vymiešať a pridať...
Brusnicové muffiny
Jablko ošúpeme a najemno nastrúhame. Brusnice umyjeme, necháme odkvapkať a jemne posypeme múkou.
Paradajková paella s balkánskym syrom
Dnes som mala chuť na niečo nové, tak som sa rozhodla, že si skúsim pripraviť...
Francúzska polievka s cibuľou
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...
Gazdovská pochúťka na kapuste
Tento rok sme tlačili kapustu a toto je prvý recept z tohtoročnej :) je to rýchle, ...
Zapekané vajcia na zelenine
S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...
RAW marhuľovo-mandľovo-kokosové guľôčky
Momentálne som sama v Holandsku a, bohužiaľ, čo si nenachystám, to nemám :) A...
Špaldové palacinky s gaštanovo-pomarančovou penou
Niečo podobné som nedávno jedla v jednej nemenovanej bratislavskej reštaurácii. Keďže nám dezert veľmi chutil, ...
Závin s gaštanovým pyré
Mam v chladnicke uz nejaky cas gastanove pyre a nevedela som co s nim. Vyskusala som...