Fusilli s mletým mäsom, podpňovkami a krémovou omáčkou
Inšpirovala som sa receptom Marcela Ihnačáka :-) Trošku som si ho upravila podľa seba, chutilo nám,...
Rýchle rybie filé zo Sole
Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....
Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok
Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...
Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi
Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu
Ravioli alla puttanesca
Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...
Polievka zo špargle s medvedím cesnakom
Špargľa a medvedí cesnak sú pre mňa po zime neodolateľné suroviny, nechala som ich zísť sa...
Veľkonočná šunka v coca-cole
Ak je šunka veľmi slaná, môže sa najprv umyť. Ak nie, dáme ju do...
Baklažánové ravioli
Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....
Čokoládová torta
Čo by mohlo byť lepšie ako dobrá čokoládová torta. Taká poteší nejeden jazýček.
Zdravý proteínový koláčik
Tento koláčik, jeden z tých zdravších, chutil zatiaľ každému tak sa o neho chcem podeliť....
Grilované morčacie prsia na hrášku
Príjemné ľahké jedlo z grilovaných morčacích pŕs na zelenom hrášku.
Syrová omeleta
V miske rozmiešame vajíčka s trochou mlieka. Na panvici (priemer cca 20 cm), roztopíme ghí...
Slaná torta z cukety so syrom
Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...
Žemle podľa @Pusta
Tak ako som sľubovala , že chcem vyskúšať tieto žemle , ktoré pridala @Pusta, ...
Hubová polievka
Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.
Ako šlo kura na vandrovku alebo kuracie prsia v palacinke
Toto nie je návod, ako uvariť, je to skôr niečo pre inšpiráciu, ako naservírovať...
Bavorské Auszogne
Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....
Moje ruské orechy
Mám veľmi rada karamel a preto som sa rozhodla tieto Vianoce spestriť ruskými orechami, recept som...
Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...
Cviklový šalát
Vždy som si myslela, že cvikla sa dá jesť len uvarená, ale na dovolenke som...
Kvetníčky
Jeden z množstva druhov zeleninových rezňov. Kvetníčky preto, že sú robené z karfiolu a brokolice,...
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...
Morská šťuka na vodnícky spôsob
Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach
Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Tvarohovo višňová torta
Mala som chuť na sladké a keďže som už dávno piekla tortu tak som upiekla takúto chutnú...
Šalgovský trdelník
Cukor, päť žĺtkov a maslo vymiešame, pridáme mlieko a sneh zo štyroch bielkov. Do masy...
Kávovo-karamelové kocky
Chutné rezy z internetu, ale upravené, tak aby chutili mojim doma...