(recepty podľa klikanosti)

Ucha, ruské pomenovanie rybacích polievok. V Rusku existuje niekoľko desiatok týchto receptov, ale rovnako...

Zemiakové košíčky

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Babský šalát

Šaláty

Rukolu aj cherry rajčinky umyjeme, vložíme do misy, rajčinky pokrájame na polovice, pokvapkáme olejom a octom, premiešame...

Mrkvová roláda s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Mrkvička je do jarných dezertov ideálna a tak sme ju tentokrát schovali do jemnej rolády. Naša...

Paradajky narežeme na hrubšie kolieska posolíme a okoreníme. Farebné papriky prerežeme na štvrtky, dáme do nádoby...

Oškvarkové pagáčiky s rozmarínom

Slané chuťovky

Shooter Cactus flower (kaktusový kvet)

Nápoje

Tento nápoj sa radí medzi Shootery, ktorý vymysleli kanadskí barmani, keď hľadali nový spôsob ochrany pred...

Orechové gombíky

Med zohrejeme na niekoľko minút v mikrovlne aby bol tekutý. Všetky suroviny aj med daj do...

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

Dvoubarevná bábovka z podmáslí

Koláče

Recept vznikl náhodou, když dcera místo mléka donesla domů podmáslí.

Domáci tekvicový sirup „pumpkin spice“, ako stvorený do hrejivých jesenných nápojov

Nápoje

Urobte si do zásoby tento korenistý sirup z tekvice. Využijete ho na prípravu hrejivých čajových a...

Tatarák z vareného raka a kuriatok

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Koláče

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Tvarohovo-pomarančové rezy so šľahačkou

Náš posviatkový zákusok trošku odľahčený od masla a cukru. Vlastný recept.

Slané štvorce z arašidov

slané pečivko na každú príležitost

Špenátovo - krevetová omeleta

Delicious

Pečivo s vaječným likérom

Ja ho robím len príležitostne, ked mám po ruke likér, čiže Vianoce a Veľká noc....

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Créme brulée s bielou čokoládou

Tento recept pochádza u časopisu Albert a výsledok je priam neodolateľný-nadýchaný krém, ktorý sa rozplýva na jazyku......

Jahodovo-pomarančový džem

Raňajky

Komerčný recept

Mangalicové karé na kréme z držiek

Bravčové mäso

Šafranová panna cotta s grapefruitom

Valentínske cupcakes

Lahodný recept, či už na Valentína, alebo len na osladenie života.

Prekladané zemiaky

Očistené zemiaky nakrájame nakolečka asi tak 0, 5cm a dáme do zapékacej misky. Kto má sklenú nemusí...

Mrkvačka

Mrkva vytrhaná, nuž čo s ňou - šup do polievky.

Baklažánová nátierka s bryndzou

Tento recept vznikol náhodne, opísala som to v Zážitkoch:)Nátierka je jednoduchá, ale zato vynikajúca...

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Jogurtovo-syrová nátierka

Vymiešame dohladka kozí syr s gréckym jogurtom a nakoniec pridáme cibuľku. Množstvo cca na 2 krajce...

Tortillová placka plnená hubovou omeletou