(recepty podľa klikanosti)

Tento kolac sa pripravi velmi rychlo a jednoducho. Dala mi ho znama, pretoze mi svojou vynimocnou stavnatou...

Tuniak à la georgii

Nátierky

Veľmi sýte a rýchle predjedlo...

Špenát so syrom – Paneer sak

vegetariánska pochuťka

Černá polévka – Vývar so zeleninou a s karamelom

Hovädzie mäso

Datľové kopčeky

Koláče

Datle nakrájame na malé kúsky.

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Broskyňové čatní s feniklom a tymianom

Komerčný recept

Tekvicové suflée s malinovým sorbetom

Koláče

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Teľacia polievka s paradajkami a paprikou

Polievky

Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....

Letný šalat

Šaláty

Nakrájame šunku na plátky

Ovocná kašička

Ovocie poriadne umyjeme a nakrajáme na menšie kúsky. Vložíme do hrnca a zalejeme kojeneckou vodou Lucka....

Mrkvičková nátierka

Nátierky

Nastrúhame si na jemnej starne struháka mrkvu, tvrdý syr, /môže sa pridať aj malá cibuľka podľa chuti/....

Maďarská pena

Nátierky

Maďarskú salámu najemno nakrájame alebo zomelieme, pridáme maslo, syrokrém, soľ, korenie. Vymiešame a neháme stuhnuť v chladničke....

Bazalková pochúťka

Niečo na ochutnávku z jarnej prírody. Rýchlo spravené a všetkým chutí.

Omeleta trochu inak - s rumom

Objavujem staré recepty.

Polievka za ,,facku,,

Vonku je horúco, dnu dusno ... Ale žalúdok neberie ohľad, chce byť plný! Predstava, že...

Kurča s jarnou zeleninou

Kuracie mäso

Slaninu pokrájame a v kastróle ju vyškvaríme. Pridáme maslo, osolené kurča a opečieme na tuku....

Jahňacia korunka s ligurčekom a bryndzovou kroketou

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

Kukuričný nákyp s brokolicou

Tento recept dodá energiu a ešte si skvelo pochutíte.

Palačinky všední a sváteční z výstřižků Lidové Demokracie Nevim, jak kdo se smolíte s palačinkami, ale...

Tvarohovo-pomarančové rezy so šľahačkou

Náš posviatkový zákusok trošku odľahčený od masla a cukru. Vlastný recept.

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Koláče

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Rýchla jogurtová cesnačka

Polievky

Na oleji si speníme roztlačený cesnak (hóódne cesnaku), narýchlo zapražíme červenou paprikou (cca 1 min)...

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Smažené kapustové závitky

Bravčové mäso

Uvarené kapustové listy natrieme kremžskou horčicou, uložíme na ne plátky šunky a syra, na to...

Mazané rezne

Tento recept jsme si vymysleli, vajíčka jsou u nás drahá, synovi se v nich nechce obalovat, radši...

Ryžové krokety zo syrom a bylinami

Dobrá chuťovka ale aj predjedlo.

Praženicové rožky na petržlenovom peste

Citrónové tortičky so sezamovými pusinkami

Na pusinky pomocou robota začneme miešať bielky do ľahkej peny a pomaly pridávame cukor, kým nevznikne lepkavá...

Hermelín s pomarančom