prazdny

Zemiakové knedličky s kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...

prazdny

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Hlavné jedlá

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

prazdny

Straciatella krém

Dezerty

Tento recept neni narocny a po nedelnajsom obede rychly dezert - mlsanica.

prazdny

Živá strava - Sýta chuťovka z mrkvy

Bezmäsité jedlá

Výborné a výdatné jedlo, ktoré dokáže telo zasobiť aj niekolko hodín.

prazdny

Farfalle s brokolicou

Cestoviny

V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam...

prazdny

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

Hlavné jedlá

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

prazdny

Kukuricovo-hrášková polievka

Obed

Je to klasická polievka, len som si ju upravila. Ja málo používam bielu múku na...

prazdny

Peperonata so sušenou šunkou

Bravčové mäso

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

prazdny

Makaróny na ázijský spôsob

Kuracie mäso

Na panvici rozpálime olej. Mäso nakrájame na malé kúsky, okoreníme ho a dáme prudko opiecť...

prazdny

Kapor s pomarančom

Hlavné jedlá

Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...

prazdny

Ľahký tuniakový šalát

Šaláty

Tento recept vznikol od môjho hladu :-D prišla som domov zo školy, vyhladovaná tak som si...

prazdny

Pomarančovo-bazalkový koláč

Koláče

Tento recept mam z australskej sutaze My Kitchen Rules. Zvlastna kombinacia bazalky a pomarancovej kory a...

prazdny

Nátierka zo slnečnicových jadierok

Bezmäsité jedlá

Chutná zdravá verzia nátierky, nerobím často, ale keď áno, hneď všetko zjeme ;-)

prazdny

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

prazdny

Šalát z papáje

Bezmäsité jedlá

Ľahký a super jednoduchý. Odporúčam podávať chladený.

prazdny

Ovocné pokušenie

Dezerty

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Pikantné bažantie prsia

Hlavné jedlá

Bažantie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme a dáme do misy. Olej rozmiešame s majoránom,...

prazdny

Mrežovníček

Koláče

Veľmi chutný koláčik :)

prazdny

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

prazdny

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

prazdny

Ceviche de pescado (Marinovaná ryba s tortilla čipsami)

Predjedlá

Rybu nevaríme, ale vložíme ju do ovocnej šťavy a dáme do chladničky asi na jednu hodinu....

prazdny

Rozcuchaná nevesta

Koláče

Obyčajný recept, chutný...

prazdny

Jablíčka s rozinkama a skořicí

Mám nesmírně ráda kombinaci jablek, skořice a rozinek. A ještě rozpuštěného másla. Tahle kombinace...

prazdny

Banánový chlebík

Koláče

Jednoduchý chutný sladký chlebík vhodný aj pre vegánov. :) recept mám z internetu.

prazdny

Bravčové závitky s hubami

Bravčové mäso

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Tofuburgery

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

prazdny

Čokoládovo-banánové minirohlíčky

Dezerty

Jednoduchý, rýchly a chutný zákusok pre lenivých a zároveň milovníkov čokolády, zvlášť keď sa...

prazdny

Zeleninová ryža na kokosovom oleji

Bezmäsité jedlá

Dnes bola chuť na ľahký a zdravý obed, keď už sa pomaly blížia tie chladné zimné...

prazdny

Hruškové košíčky

Dezerty

Jednoduchý a efektný dezert. Nechal som sa inšpirovať tu na vareche (link v 2. kroku)...