(recepty podľa klikanosti)

robieval som ho ale namiesto baraniny som použil bravčové pliecko

Kokosový so sirupovým pudingom

Aj ked doma niektorí neobľubujú kokosové, urobila som ho, a veru sa oblizovali........

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Ovocné osvieženie

Komerčný recept.

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Kuracie mäso

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Celerové plátky na másle s čočkou

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Šampiňónové rizoto

Do panvice si dáme rozpustiť a zohriať maslo s olivovým olejom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...

Koláč s makom

jablká očistíme, a pokrájame na kocky. Źĺtky vymiešame spráškovým cukrom. Z bielkov vyšlaháme tuhý...

Krkovička na olivách

Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...

Trhanec

Komerčný recept

Orechové maslo

Orechy vložíte do mixera a mixujete. Po chvíli mixér vypnete, zoškrabete väčšie kúsy orechov, ...

Kapustňáky 2-celiatické

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...

Pečený pstruh a zemiaky

Hlavné jedlá

Zemiaky dáme piecť na spôsob živánskej: zemiaky nakrájame na kolieska môžu byť aj v šupke cibuľu nakrájame...

Plnené zemiakové lodičky

Prílohy

Výrazná chuť nivy s jemnou chuťou tvarohu a opraženou slaninkou na vrchu pohladí chuťové bunky. Toto...

Paradajkovo-olivové concassé s kozím syrom

Omeleta trochu inak

Myslím, že pri omeletách sa medze nekladú.

Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :- )

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Jagále koláče

Jagále koláče znamenajú v rómčine surové koláče :)... Naučila ma ich teta ked som bola decko,...

Celozrnné banánové kopčeky

tento receptík mám zaradený v kolónke zdravej výživy... pôvodne to bol banánový koláčik vo forme, ktorý...

Zemiakový paprikáš s Köfte gulôčkami

Hlavné jedlá

Köfte samo o sebe má skvelú chuť, tak prečo ho nepridať do zemiakového paprikášu?Odkedy som ho ochutnala...

Gazdovské cestoviny

Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji speníme cibuľu a pridáme kyslú kapustu. Okoreníme a podusíme,...

Ružové rezy

:-)

Čižmičky k mikulášu...

Tieto čižmičky robila moja kamarátka.

Babské piškótové rezy

Zo surovín na cesto upečieme piškótový plát a necháme ho vychladnúť. Potom uvaríme sladký puding a...

Hovädzie s višňami

Hovädzie mäso

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Lesná torta

Torty

Výborná tortička s kakaovým korpusom, smotanovým krémom a želatínou. Namiesto jahôd môžte použiť aj iné...

Kuracia polievka s ryžou

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, vložíme do väčšieho hrnca a zalejeme 4 l vody. Pridáme citrónovú šťavu, ...

Bryndzovník

Z múky, droždia, soli a žltkov pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto roztiahneme na vymastený plech. Na vrch...

Škvarková nátierka

Nátierky

Slaninu vytopíme na škvarky, pomelieme ich, osolíme, okoreníme a povegetujeme, pridáme horčicu a nakoniec zomleté lečo/bez šťavy/....

Šalát

Šaláty

Som sama doma, prisla som z práce, variť sa mi nechce a tak otvorím chladničku...

Oščadnické citrónové rezy