(recepty podľa klikanosti)

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Grilovaná pražma

pražmu umyjeme pokial je čerstvá, ak je mrazená, len opláchneme námrazu. Nasolíme a do brucha a na...

Údený losos s limetkovou penou

Večera

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Zmrzlina s granátového jablka

Recept od Nigelly. Veľká dobrota bez námahy.

Zemiakový závin s jogurtom a so syrom

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Teľacie fašírky

Bravčové mäso

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Mrazená ovocná pochúťka

a deti majú radosť a nielen deti ...

Zdravý mrkvový koláčik

Koláče

Tento recept vznikol s veľkou dávkou improvizácie a skombinovaním rôznych receptov, keďže ani jeden čo som našla,...

Karobovo-arašidový pohár z pšena

Alebo ako si pomaškrtiť chutne a zdravo. ☺

Fazuľová kapustnica

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Bananové cupcake

Tento recept mam z relácie Vianočne pečenie na tv Prima

Ríbezľový koláč s kokosovým krémom

Koláče

... , , vynovatá, , za tento recept je , , Michalina, ,...

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

Cestoviny

Odvaríme si cestoviny, medzitým si v miske zmiešame nakrájanú uhorku, olivy plnené lososom, surimi...

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom

Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom

Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...

Cesto na pizzu z DP

Všetko od tekutého po sypkej nasypeme do pekárne a dáme program "kysnuté cesto". Hotové cesto vyvaľkáme...

Káva Farizej

Nápoje

Dočítala som sa, že za túto kávu vďačíme vynaliezavosti Frizov v 19. storočí, ktorí...

Škoricové muffiny so Cini Minis

Aj takto sa dajú využiť štvorčeky do mlieka :)

Kávová smotanová zmrzlina

Je to kalorická bomba, ale stojí zato :-)

Guľky do polievky

Prílohy

Dajú sa použiť do rôzných polievok : cesnaková, zásmažková, taktiež do rôzných prívarkov a omáčok....

Hornozemplínska baraninová jucha

Polievky

Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Krémové vajcia

Komerčný recept

Hroznový závin

Koláče

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Špaldovo-pohánkový chlieb - nekvasený

Chlieb

Preosejeme múky (pokiaľ sa dá, zvyšok pohánkovej vsypeme nepreosiatu), vsypeme soľ, kryšt. cukor...

Gaštanová polievka

Polievky

Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...

Šalát s ovocím a kuracím mäsom v curry zálievke

Kuracie mäso

Korenisto-sladký ľahký šalát.

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

Cestoviny

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Žemľová knedľa