Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Svieži tuniakovo-ryžový šalát
Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)
Hubové rezníky
V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)
Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom
Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...
Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami
Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...
Jahodová polievka
Kedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept...
Cibuľový tokáň na transylvánsky spôsob
Hľadala som recept na zužitkovanie mäsa z mäsovej polievky. Fašírky, paradajková a kôprová omáčka mojej...
Dolniacke pečené bravčové mäso
Bravčové karé umyjeme, nakrájame na kotlety, ktoré naklepeme, pri kosti narežeme, osolíme a...
Slivkové rozetky
Dnes som piekla. Tieto rozkošné nadýchané koláčiky s tvarohom a slivkami všetkým odporúčam, sú naozaj...
Nivová nátierka
Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.
Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou
Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...
Ovocný šalát teplý
Pri 90 DD v Uh deň môžeme jesť aj túto verziu šalátu, tiež diabetici nie je použitý...
Jahňací chrbát s omáčkou z maslovej tekvice a s krúpami
Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.
Šalát zo špargle a artičokov
Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....
Veterníky s hráškovou penou
Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme...
Fazuľový guláš
Na oleji speníme cibuľku nadrobno nakrájanú, pridáme umytú fazuľku, chvíľu restujeme. Pridáme červenú papriku,...
Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.
Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou
Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...
Oblátkový koláčik od mamičky
Tento starý receptík pochádza ešte od mojej babičky. Moja mamka ho robievala iba pri rodinných slávnostiach...
Soté podľa mňa:)
to to jedlo pripravujem ked nemam vela casu na varenie je rychlo hotove a nam velmi chuti:)
Bezlepkový tvarohovo-jahodový koláč
cesto: z bielok sneh, žĺtka vyšľahať s cukrom do toho striedavo prilievať teple mlieko s...
Kuracie prsia v omáčke z pesta
Pesto si pripravime podla tohoto receptu: Koriandrové pesto
Haruľový sen
Placky ako placky, poviete si. Je možné pridať do nich kadečo, od cukiny po...
Jablkovo-melónový kompót
Tento kompot som už predstavila v ovocnom koláči. Ponúkam ho preto, lebo som si to sama...
Tvarohové štoličky
Dobrý recept na miništoly už na vareche je. Keďže sa zvianočnieva neuškodí si pripomenúť túto dobrotku. Recept...
Ázijské kurča s kešu orieškami
Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...
Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.
Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou...
Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem
Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl...
Nepečená piškótová roláda
Efektná ale pritom extra jednoduchá na prípravu, to je naša nepečená piškótová roláda. Stačí čerstvé...
Syrové očarenie
Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...
Marcipánové guľky - Panallets
Panallets sa tradične jedia 1. novembra v Katalánsku, Aragóne a Baleároch. Spájajú sa so...
Mini bulky s pikantní klobásou a parmazánem
Tak opět něco křupavého a pikantního. Super k pivu a vínu. Jsou výborné, ...
Low-carb cheesecake
Nízkosacharidový a bezlepkový, samozrejme. A jednoduchý. :) V recepte ako plnku uvádzam krémový syr (napr....
Pampúšikové venčeky
Vždy keď robím pampúšiky, z odkrojkov zvyknem upliesť venček, vypečiem na masti a vyzerá vynikajúco....
