Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou
Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...
Pečienková omáčka
Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...
Zemiakové lokše
Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.
Korenený posúch s lečom a s údenou slaninkou
Toto je jeden z posúchov, ktoré pripravujem na slano. Na vykysnuté cesto rozotriem doma zavarené...
Cícerové krokety v sezame
Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...
Mashi - plnená kapusta trocha ináč
Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...
Žemľová knedľa
Urobíme si kvások a do pekárničky dáme najprv tekuté suroviny a potom múku a dáme urobiť cesto...
Koriandrové pesto
Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...
Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami
Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...
Pečené zelí s chilli a tymiánem
Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...
Ovsené (vločkové) bagetky
K týmto bagetkám ma priviedla moja zábudlivosť :-)....... zabudla som v sobotu kúpiť pečivo......
Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou
Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...
Zemiaky s hubami ako príloha
Poznáte takéto zemiaky? Ja som si po dlhej dobe na ne včera spomenula. Varili sa v...
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Farebné rezance (fotorecept )
Robievam si k jedlu domáce farebné rezance, široké. Je to trochu práce na viac, ale som už...
Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta
Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...
Pikantná kelovica
Tento recept sa pripravuje v našej rodine ešte od čias mojej starej mamy a mamy. Doma...
Langošové experimentovanie
Mala som vo zvyku cez leto jesť na kúpalisku langoše , ale keďže leto už končí a...
Fazuľová kaša s podmaslím
Toto jedlo je spomienkou na detské časy. Pripravovala ho moja babička, pred 20 rokmi ho...
Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!
Mám od svojej sestry - vždy vytiahla ku kolieskam klobásky aj papriku v tomto náleve - bola...
Grilovaná zelenina
Ak máte veľa zeleniny a neviete čo s ňou, skúste tento známy recept :)
Placky s medvedím cesnakom
Jednoduché nekysnuté placky obohatené medvedím cesnakom. Vhodné ako príloha k polievkam, nátierkam, samostatne...
Sterilovaná bazalka a estragon
Hledám stále možnosti uchování bylinek. Tenhle způsob se může hodit těm, kteří nemají velký mrazák...
Ryža varená v hrnci Rice cooker
Syn mi kúpil tento hrniec. Nedávno sa ma pýtal, či ho využívam. Ja som naňho zabudla, lebo...
Domáci biely chlieb s predcestom
Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...
Quinoa s citrónovou šťavou
Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...
Brokolicový šalát
Stalo sa, ze som zrazu mal doma viac brokolice ako bolo unosne. Nieco som s...
Cícerový kuskus
Nasla som viacero receptov na kuskus, ale takyto zatial nie. Pridavam pre inspiraciu (a aby...
Cesnakové pečivo ako príloha
Mám veľmi rada cesnak a rada ho aspoň trošku cítim v každom jedle, kde pasuje...
Francúzska remuláda
Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...
Pečená tekvica so zemiakmi, dip z avokáda a vôňa verbeny
Ľahké letné jedlo plné chuti a vône.
Varené údene mäso s jablkovým chrenom
Vyzerá jednoducho je jednoduchý:)..... a slovenský!:)
