Obed (recepty podľa klikanosti)

Nedeľný obed som chcela pre maróda po operácii žlčníka spraviť už slávnostnejší. A keďže je už...

Cícer s cuketou a karí

Rýchla a zdravá, zeleninová večera alebo obed s pikantným kari.

Kolienka s talianskou omáčkou

Kolienka uvaríme, polejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom a nakrájanou pažítkou.

Spišské zemiaky

Olúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky, rozložíme na vymastený plech, posolíme, posypeme rascou a natrieme na ne plnku....

Mrkvová polievka

Komerčný recept<br />Polievka príjemnej oranžovej farby vás, okrem krásneho vzhľadu, zláka k jej ochutnaniu svojou...

Vyprážané vajíčka v pšenovej kaši

Žiaden stôl tak nehýri veselými farbami ako práve ten veľkonočný, preto ho mám rád. Jeho...

Hydinové soté s ananásom

Akurát sme sa vrátili z obeda a priravila som takúto rýchlovku. Fajnota.

Ryža so zeleninou a vňaťou

Recept som nevytvorila, len odkukala z letáčiku; páčilo sa mi na ňom, že všetko sa...

Povzbudivé karbonátky

:-)))

Špagety so zeleninou

Pravé bolonské špagety sa nedajú nahradiť, ale predsa len... niečo zdravšie :)

Teplý zelerový šalát

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

Talianske špagety podľa mňa

Tento recept je čisto môj , teda aspoň dúfam, kedže v Taliansku som ešte nikdy nebola:) Je...

Topoľčiansky mäsový „baránok“

Ožralá čína

Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu. nieje...

Lososové linguine s pórom a smotanou

Minule som sem pridával marinovaného lososa. Zostalo mi z neho, tak som rozmýšľal čo s...

Zapečené zemiakové šúľance

Ďalšia naša obľúbená rýchlovka.

Zubáč s limetkovou omáčkou

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme...

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

Zapekané cestoviny plnené mäsom

Mušle uvaríme podľa návodu, scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Osso Bucco dusené s jačmeňom

Hovädzie mäso

Na Vareche je uz viacej receptov ako pripravit tuto chutnu cast hovadzieho masa. U mna uz...

Polievka s drožďovými knedličkami

knedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ... ked ...

Slané plnené špaldové palacinky

Dnes som zase tvorila v kuchyni... Nic vynimocne, ale za to chutne... Daju sa...

Galettes

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Zapekaná cuketa s Nivou

Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Hovädzina pod zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäso, na kocky nakrájanú zeleninu a dobre orestujeme. Podlejeme...

Rezne naruby s kečupovou zálievkou

Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...

Plnený baklažán

Jednoduche, velmi chutne jedlo, ktore sa da pripravit vzdy s malymi obmenami :-)

Paradajková kapusta zahustená sladkým zemiakom

Batáty (kumarasy) majú veľké hľuzy a chutia sladkasto. Vo svojej kuchyni ich úspešne využívam už šiesty...

Treska s bylinkami

Filety nakrájame na kúsky veľké asi 5 cm. Cesnak olúpeme, prelisujeme a vymiešame ho so...

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Balkánské jehněčí

Není to jenom výborné jídlo, ale jeho příprava je hezkou hrou. Použít kromě jehněčího můžete...

Cannelloni s tvarohom, špenátom a parmezánom