Obed (recepty podľa klikanosti)

Suseda mojej kamarátky je z Maroka. Od nej je tento ľahký a chutný recept. Mne...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Rýchla bolonská omáčka na cestoviny

Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....

Losos na grile

Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....

Umučená panenka

Určitě nepohrdnete svátečním jídlem třeba na Silvestra. Je to opravdu lahůdka . Inspirovala mne paní...

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou

Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...

Šošovica so zeleninou po taliansky

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

Osvedčený recept na rybky, hlavne keď ste si nie isté ako by dopadla iná tepelná úprava...

Panenka plnená domácou údenou klobásou

Na zabíjačke sme vždy panenku naplnili klobásovým mäsom, ja som sa dnes rozhodla ju naplniť údenou...

Pampušiky plnené lekvárom

Dezerty

Sú to vlastne šišky, trocha recept sa líši ako klasika, ale sú výborné.

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

Sirene po šopsky

Tradičná bulharská pochúťka z jednoduchých surovín a s nenáročnou prípravou. Hoci sa v Bulharsku zvykne podávať...

Dalmatínsky guláš

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Hovädzie líčka

Recept pridávam, lebo hovädzie líčka sa na tanieri objavujú zriedka. Ak si myslíte, že...

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Držková polievka

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

Bôčik na karameli

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

Utopence po domácky

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Luxusná žemľovka

Dnes som k paradajkovej polievke urobila ako druhý chod žemľovku, dávam tvaroh aj ovocie, navrch...

Drevorubačské trhance

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

Daal (polievka z červenej šošovice)

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Spaghetti Carbonara

Známy a chutný recept v podobe jedla Spaghetti (špagety) Carbonara so všetkými ingredienciami teda s cesnakom, ...

Plnka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....

Obrátené rezne s hríbami

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou