Obed (recepty podľa klikanosti)

K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...

Španielska misa z morčaciny so slovenskou ryžou

Posledné dva dni sa u nás nesú v znamení žltej maslovej fazuľky - suseda nás obdarila poriadnym...

Pikantné dolné kuracie stehná

Nedávno som kúpila v obchodnom reťazci farmárske dolné kuracie nohy. Boli žltučké a bacuľaté, krajšie...

Portugalská polievka

Túto polievku ma naučila variť sestra môjho dedka, ktorá ako 17 ročná v roku 1917 sama...

Roláda s mletého mäsa

Na roláde z mletého mäsa sa nedá nič pokaziť , ani nič objavného pri realizácií vymyslieť. Tak...

Pikantná šošovica na turecký spôsob

Tento recept pochádza z mojej zbierky tureckých receptov, je to veľmi chutné voňavé zdravé jedlo príjemne...

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Bravčový bôčik v rímskom hrnci - eintopf

Doprajte si niečo hriešne dobré...

Špagetová tekvica

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

Zemiaky s tvarohom

Čas predvianočný čas zhonu, ale jesť treba a ešte chutne, aby sme si vydýchli prišli späť do...

Zapekané kuracie prsia so špargľou a syrom

Ďalšia varianta kuracinky :)

Úžasne chutné jahňacie rebierka na cesnaku a oregane

Jedlá z jahňacieho mäsa pripravujem doma dosť často. Jedným z našich najobľúbenejších spôsobov na ne je práve tento....

Hokkaido tekvica zapekaná so syrom

Priznám sa, že tekvicu (akúkoľvek) veľmi nemusím, ale zasa mám veľmi rada syr typu Niva....

Cuketové lasagne

V tomto recepte nahrádzam lasagne cuketami, najlepšie je využiť ešte mladé cuketky...

Korenené mäso na kyslo

Toto mäsom robím z bravčového alebo hovädzieho mäsa, obe varianty nám chutia. Rovnako ho robím...

Toskánske kuracie soté podľa Ivany Regešovej

Speváčka Ivana Regešová, známa zo šou Tvoja tvár znie povedome, Let´s Dance či Chart Show,...

Pečená kačka s červenou kapustou

Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...

Bulharská sarma

Sparené kapustné listy naklepeme, naplníme zmesou bravčového a hovädzieho mäsa, namočenej žemle, vajec, soli a korenia.

Crêpes podľa Julie Child

Do misky vlejeme mlieko a vodu, pridáme vajíčka a štipku soli. Pridáme preosiatu múku a...

Pomaly pečený močing so šampiňónmi

Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...

Mleté mäso v lístkovom cestíčku

@jerica mleté mäso najčastejšie robievam do plnenej papriky , do kyslej kapusty ale aj na...

Cesnakový hovädzí močing na majoránke

Kvalitní kližka = výborný guláš, tuto rovnici asi známe všichni :) Zkusila jsem trochu netradiční (tedy...

Berlínske syrové špecle

Cestoviny

Dáme variť vodu, ktorú osolíme a pridáme pár lyžíc oleja. Keď sa voda začne variť,...

Cisársky trhanec (Kaiserschmarrn)

Dezerty

Čierna ryža s restovanou zeleninou, šampiňónmi a pstruhom dúhovým

Čierna ryža prirodzene neobsahuje cholesterol, no okrem zdravotných prínosov vás prekvapí aj skvelou orieškovou chuťou....

Zapečené zemiaky s cestovinou

Cestoviny

Pokrájanú cibuľku si speníme na oleji...

Begova čorba

Kuracia polievka trochu inak. Tradičné jedlo z Bosny a Hercegoviny, ktoré prišlo na Balkán spolu...

Bravčové karé v pikantnej marináde

Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.

Kuracie stehná v pekáči s paradajkovým pretlakom

Tento recept mám už veľmi dlho a z času na čas ho robievam, je to taká...

Cibuľovo-zemiaková polievka

Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

V toustovači grilované mäso

Tento postup prípravy mäsa ma napadol len tak, nečakane. Ešte to "vylepším" , ale podľa mňa je...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Jelenie stehno pod prikrývkou

Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom