Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Môj dnešný obed.

Zelenina na balkánsky spôsob

Zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvaríme do polomäkka. Všetku zeleninu nakrájame na kolieska. Cukinu prekrojíme...

Jeseter po maďarsky

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Pečené rebrá z pivovej marinády

Obed nielen pre chlapov.

Cuketové cestoviny

V poslednej dobe u nás letia zeleninové špagety, tak tu sú jedny z mojich najobľúbenejších :)...

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Tagliatelle s bryndzou a tekvicovými jadierkami

Mäsové guľky bez lepku

Raz vyskúšate tieto skvelé zemiakové guľky s mäsom a bez lepku a už si ich zamilujete....

Kuracie prsia po Orientálsky

aj tento mám od susedy

Voňavá pečeň vo forme

Dnes som sa inšpirovala spomienkami na podobný, ešte neskúšaný recept. Výsledok ma milo prekvapil.

Zapekaná brokolica

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Pečené kura s plnkou

Víkendový obed ako od mamičky, to je voňavé pečené kura s jemnou pečeňovou plnkou. S...

Rýchly víkendový obed

Recept na rýchle víkendové zeleninové menu.

Šampiňóny na horčici

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

ŠPARGLA (chřest) a palacinka

@jerica ponúkam moju verziu , je jednoduchá k dostupnosti surovín, práve som dokončila obedík ,...

Tagliolini al peperoncino

Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...

Paprčkový perkelt

Nastáva čas zabíjačiek, bravčových výrobkov, huspenín. My si doma varíme z paprčiek aj perkelt....

Plnené stehná s hlivovou plnkou

Dnes ma tak napadlo, že na obed urobím trošku netradične plnené stehná. Hneď sa po nich zaprášilo....

Zajačie kúsky s kozákom brezovým

Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som...

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY

Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Mayovica

Nie, nejde o Karla Maya, ani o Mayov, ale o Mayonese, čiže majonézu....

Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Anglická panvička

"Tak, čo si mi dneska dobré ukuchtila?" nazízam pod pokrievku po príchode zo školy. "Anglickú...

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Nudlkoch

Takto volala moja babka, ktorá by mala teraz 110 rokov, zapečené rezance na sladko.

Plnené slané člníky

Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

PA-VA-NA-ME v horčicovej omáčke a na miski karfiolový šalát s fazuľou ...

V sobotu boli naši malí hokejisti v Selciach na guľáši – pri príležitosti ukončenia hokejovej sezóny (z...

Vege zemiaky :)

keď mne tieto jednoduché jedlá chutia :)

Gnocchi s mladým špenátom a morčacím mäsom

Komerčný recept

Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom

Jedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením....

Kuracia roláda s kapustovou plnkou

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Citrónové kuriatko