Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

Živánska pochúťka

Uvarené zemiaky v šupe nakrájame, opečieme na oleji, dochutíme soľou a nasekaným rozmarínom.

Minišišky

Sestra mi poslala link na bombastické minišišky hotové za 30 minút. Tak som hneď aj vyskúšala...

Pstruh dúhový opekaný na masle so sušenými paradajkami

Pstruha dúhového sme si zamilovali, lebo chutí podľa nás (rodinka), ešte lepšie ako losos a...

Gulášik z diviačika

Dostali sme skvelé mäsko, tak som sa rozhodla na prianie mojho milého spraviť z neho gulášik....

Krémové rizoto z červenej šošovice

Hlivový perkelt

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Zálesákova bašta z rúry

... alebo živánska na môj spôsob. UPOZORNENIE: Vegetariáni a odporcovia mäsa ďalej ani nečítajte, bo...

Mexická fazuľa

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

Květák zapečený v sýrovém bešamelu

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...

Kuracie stehná na dubákoch

Kuracie mäso

… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...

Pizza, ktorú milujeme

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom

Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...

Veľkonočná baba

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Ľahký karfiolový nákyp

Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...

Banánové lievance

Dezerty

Fantastické, rýchle a ľahko zapamätateľné. Banány máme doma po ruke vždy, tak šup šup do...

Zemiakové ovocné knedličky

Dezerty

Tieto knedlicky robim pre svojho synceka, ktory ich zboznuje. Orignalne su to "slivkove knedlicky" ale...

Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom

Dnešný obed u nás. Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja. Odporúčam...

Grilovaná špargľa s parmezánom

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Quiche z mleteho mäsa s tymiánom a červeným vínom

výsledok ma milo prekvapil... :)

Stroganov z daniela

Čítala som, že stroganov je pôvodom ruské jedlo. Názov je podľa ruského šľachtického rodu Stroganovcov....

Záhorácky smotanový guláš

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Stamppot - národné jedlo Holandska

Národné jedlá EÚ

Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

Tuniakové špagety

Cestoviny

Tento recept ma naučil kamarát a ja som sa do tohto jedla tak zamilovala, že si...

Karfiolový nákyp

Jednoduchý a chutný karfiolový nákyp :)

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Opečený ovčí syr

V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...

Plnená pečená kačka

Recept je od Hany Gregorovej trochu upravený.

Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou