
Papriková čalamáda sterilizovaná
Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Zemiaky pečené v rúre
Po mojej prvotine, ktorou bola jarná šalátová polievka pridávam ďalší recept (ak sa vôbec o recepte...

Torta hlava koňa
Krsná mama môjho synčeka mala 20 rokov, keďže má rada kone tak som si trúfla vyskúšať...

Zapečený chlieb
Pred hodinkou som dostala od známeho mail s videom postupu na tento recept. Tam je názov...

Cannelloni plnené ......čím chcete
V Lídli prebieha talianský týždeň a pretože som niekedy dávno videla na Prime Emanuela pripravovať túto cestovinu...

Oranžová deka ... alebo krémová tekvicová polievka
Oranžová deka preto, lebo táto polievočka vás príjemne zahreje... ako taká deka ;) recept je...

Veterníčky z mojej kuchyne
Pred Vianocami som ich robila prvý krát, no boli dosť kostrbaté, lebo som nemala na...

Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou
Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...

Thang Zhong - japonská technológia pečenia
Thang Zhong je stará, pôvodne japonská technológia, pečenia, ktorá sa čoskoro rozšírila do celej...

Zapekané slimáky
Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...

Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...

Zemiakové dukátiky
Vyzkúšala som takúto zemiakovú prílohu k nedeľnému obedu. Mísa s dukátikmi vyzerala lákavo, tak som...

Jablkový koláč grófky Oľgy
Tento koláč má mnoho variácií, ktoré som už vyskúšala a overila v praxi na celom ...

Makovo-orechová torta
Recept pochádza zo starého zošita písaného mojou tetou asi pred polstoročím, ak nie viac. Je to...

Kokosový koláčik
Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ. Koláčik robievam pravidelne, vždy vtedy, keď aj tiramisu. Na...

Vegeta podľa starej mamy
toto je jeden z receptov ktorý robím podľa receptu mojej babičky, ktorá to robievala roky a...

Brownies s kešu krémom a čokoládou
Najprv si pripravíme kešu krém, ktorý svojou chuťou pripomína tvaroh. Kešu oriešky namočíme v studenej...

Eclairs au chocolat & café
Meno tejto francúzskej špeciality z odpalovaného cesta sa nedá preložiť. Ak však už toto poznáte a...

Kokosová torta
Milujem kokos a nemám rada maslové plnky, preto som skombinovala to, čo mám rada a...

Cesnaková polievka s rascou a vajcom
Túto polievku varím, keď mám bravčové kosti a je chrípkové počasie vlhko a chladno. Hovoríme...

Domáce kaiserky s makom
Recept som našla na webe No. Salty. hu, dlho som váhala, pretože sa nepoužíva pri...

Škvarkové rožteky
Tieto rožteky už robím veľmi dlho. Sú veľmi chutné, hodia sa práve k silvestrovským pochúťkam...

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska
Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou
Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Domáce kokosové mlieko
Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou
Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Zapekaný baklažán
Tak som hľadala nejaký recept na zapečený baklažán a nejako to vyšlo tak, že som nakoniec...

Falošná kuracia polievka z cukiny
Mám veľmi rada takúto polievku, už sa teším, keď už bude z vlasnej úrody, ...