(recepty podľa klikanosti)

Penne so zeleninou, s hríbami a syrom

Cestoviny

Tak teda ešte jeden. toto som si vymyslela sama asi tak pred 16 rokmi.

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Šmakovná nátierka 1. máju

Hovädzie mäso

Do nátierky som použila kozí syr, ktorý bol vyrobený z mlieka, ktoré dali kozičky pasúce...

Dvojposchodová Pavlovovej torta

Torty

Vynikajúca, spravila som ju na prvýkrát.

Všetko dávam do jednej misky. Jablká so šupkou alebo bez šupky nastrúham nahrubo. Očistenú mrkvu...

Ryža s píniovými orieškami

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme olej a za stáleho miešania opatrne opražíme píniové...

Rožky s vajíčkovo-šunkovou plnkou

Večera

Pečená koreňová zelenina s lososom

Klobúčiky s letnou plnkou

Kuracie mäso

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Bábovka podľa Monči

Koláče

Jednoduchý recept na bábovku

Hriankové mafiny

Skúšala som to prvý raz a hned to už vyzerá neodolateľne...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Fileta z halibuta s vínovo-jahodovou omáčkou

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Balíčky s plnkou

Bravčové mäso

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Natural zeleninová

Polievky

manželova rýchlovka

Denikine lángoše

Pripavime si kvasok z droždia mlieka trocha muky. Múku smotanu sodu bikarbonu soľ rascu a kvások...

Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou

Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....

Tekvicová nátierka s tekvicovými, slnečnicovými a chia semienkami

Ľahko pripraviteľná a zároveň sýta nátierka je zdrojom mnohých zdravých surovín, ktoré sú dobré nielen pre...

Cestoviny s paradajkami, mozzarellou, pestom a špenátom

Cestoviny

Tento recept som dostala od známeho zo Šale, recept si môžete upraviť, niekedy ho robím...

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Koláče

Na polovici masla orestujeme na kocky nakrájanú očistenú tekvicu, asi po 2 minútach pridáme na rovnaké...

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

Tekvicové košíčky

Tekvicová roláda

Výborná roláda z tekvice hokkaido s orieškami, perníkovým korením a škoricovým krémom.

Zapečené pšeno s jablkami

Pšeno je jedna z mojich veľmi obľúbených surovín. Dá sa pripravovať naslano, ale aj nasladko. Keďže je to bezlepková obilnina, hodí sa aj pre tých, ktorí lepok nemôžu....

Pralinky z domáceho marcipánu plnené kakaovým krémom

Neodolateľné kúsky z domáceho marcipánu plného mandlí.

Jablkový koláč s kakaovou polevou

Koláče

Vajcia rozdelíme na biely a žĺtky do dvoch misiek. Vo väčšej vyšľaháme žltky s kryštálovým cukrom,...

Šampiňóny plnené oškvarkovou zmesou

Slané chuťovky

Černicovo-hruškový lekvár

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy