Plnené slané člníky
Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...
Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra
Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.
Pečené slivkové buchty zo špaldovej múky
V miske zmiešajte múku s cukrom, soľou a vanilkovým cukrom. Do múky urobte jamku a...
Pomazánka z choriza
Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.
Vajíčka v očistci – shakshuka
… alias v „purgatóriu“ (Eggs in Purgatory); tak k tomuto poetickému prekladu som dospel pri bádaní využitia...
Šošovicový šalát s karamelovým jablkom, hrozienkami a orechami
Ak sa vám už šošovica zunovala na slano...
Bezlepkový kváskový chlebík
Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html
Kurací šalát s broskyňou
V nedelu ste urobili slepačí vývar ale varené kurča vám zostalo :) po oberajte z nej mäsko...
Celozrnný chlebík alebo rožky
Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.
Bezlepkové briošky a makovky
Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť.
Toasty s párkami
Plátky chleba opečieme z oboch strán. Z jednej strany natrieme horčicou, posypeme nadrobno nakrájanou cibuľou...
Zdravé slivkové muffiny
Recept som našla v jednej z knižiek Recepty zo života. Určený hlavne pre tých, ktorí...
Mištičkové soirée
Táto sladká variácia vznikla, keď som sa rozhodla niektoré denné jedlá nahradiť raw štýlom... výborné, ...
Vajcová sadlina so šampiňónmi
Na masle udusíme šampiňóny nakrájané na malé kúsky, pridáme hrášok, chvíľu podusíme, pridáme mlieko,...
Cícerovo-cviklová nátierka
Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...
Burritos s rukolou
Ja pripravujem lúpané paradajky spôsobom, že ich dám na paru a nechám povariť pár minút, ...
Avokádovo-banánový jogurt na raňajkovú pohodu
Nie je to jogurt v pravom zmysle, ale lepšie pomenovanie mi nenapadlo. Je to alternatíva...
Kelovo-cícerová tortila
V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...
Palacinková roláda
Komerčný receptOmrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!
Rožky plnené škvarkovou, bryndzovou nátierkou či syrom...
Piekla som toastový chlieb a so zvyšného cesta som upiekla plnené rohlíky. Sú vhodné na desiatu a...
Bezlepkové kysnuté hrebene
Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...
Huby s vajíčkom - jesenná pochúťka, skoro ako s podpňovkami
Teplá jeseň, majster nad majstrov, kúzelník s paletou farieb. Obľúbený čas mojej sladkej predobrej...
Tlačenka z pomalého hrnca
Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.
Študentský hummus
Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)
Jogurtová lahôdka bez mlieka
Dezert pripravený z rastlinného pohánkového jogurtu, ktorý je vhodný pri laktózovej intolerancii a alergii na bielkoviny...