Paštéta
Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...
Kysnutý ovocný koláč
Niekde som videla takýto trochu vylepšený koláč môjho detstva a bola som celkom prekvapená, čo taká...
Kliška marinovaná na zeleninke s vínom
Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...
Jesenné cestoviny s tekvicou
Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)
Šalát s kukuricou a krevetami (krabími tyčinkami)
Krabie tyčinky alebo krevety opečieme na olivovom oleji.
Kysnutý koláč s orechami
Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...
Grilovaná pražma zlatá
Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...
Zemiakové karí
Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".
Baklažán s paradajkou a bravčová panenka
keďže momentálne diétujem. tak vymýšľam niečo ľahké, chutné a rýchle :))
Sladké kuskus raňajky
Moje najrychlejsie a najoblubenejsie ranajky. Mam vzdy chut vstat s postele :)
Opičí sádlo
Tohle sádlo nám kdysi chystávala maminka…. proč se jmenuje opičí, opravdu nevím. Možná proto,...
Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou
Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...
Amarantové krekry
Zdravé, chrumkavé a veľmi chutné. Vhodné k rôznym nátierkam či dipom.
Môj Opitý Izidor
Čím som staršia, tým mám radšej staré klasické zákusky, aké si pamätám ešte od mojej starej mamy. Toto je jeden z nich....
Torta pre Júliu
zapovedala som sa, že poťahovú tortu už robiť nebudem, ale ako sa hovorí - nikdy...
Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku
Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....
Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT
Tento šalát je výborný vychladený aj samostatne aj ako doplnok k iným jedlám. Kapusta obsahuje veľa...
Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami
Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)
Briošky s čokoládou
Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí,...
Mrkvový krém so zázvorom
Mrkvu očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Dáme do hlbšieho plechu s papierom na pečenie, pokvapkáme...
Slaný koláč z cukety
Výborný slaný koláč, ktorý si obľúbite, keď si ho spravíte a okoštujete.
Kuracie stehná plnené pikantnou slaninkovo-cesnakovou plnkou
Kuracie mäso sa nám asi nikdy nepreje :-)
Bezlaktózová bábovka s lesným ovocím
Šťavnatá, iba medom a ovocím sladená, jemná, úplne bez kravského mlieka, extrémne rýchla (ani mixér nemusíte vyťahovať)....
Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik
V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa...
Zelená fazuľka s paradajkami
Táto veľmi ľahká a chutná príloha, ktorá obohatí a spestrý náš stôl či už na obed, alebo...
Mäsovo-zeleninové placky
Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.
Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou
U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.
Famózne srdiečka na smotane
Niekto srdiečka nemusí, ale my ich milujeme. Ak aj vy určite vyskúšajte tento môj výmysel :)
Sýtovica
Toto sýte jedlo sa varilo a podávalo v čase žatvy a prác na poliach. jedlo patrí...
Kačica na čínsky spôsob
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...