Name: Vanilkové rožky
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; maslo, 200 g studené; orechy vlašské, 120 g mleté; cukor práškový, 80 g; cukor práškový; cukor vanilkový

Ulož do KK

Vanilkové rožky

Vytlačiť recept

Vanilkové rožky

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 13. decembra 2023

Foto: Shutterstock

Vianočné klasika

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vanilkoverozteky #vanilkoverozky #vianocnepecivo #drobnepecivo #vianoce #vianocnepecenie

30 (+ chladenie) minút
príprava

8 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
200 g studené	maslo
120 g mleté	orechy vlašské
80 g	cukor práškový
Na obaľovanie:
	cukor práškový
	cukor vanilkový

Postup

1
Z hladkej múky, na kúsky nakrájaného studeného masla, mletých vlašských orechov a práškového cukru vypracujeme hladké cesto. Môžeme ho zabalené do potravinárskej fólie na chvíľu odložiť do chladničky.
2
Z vychladeného cesta vyformujeme valček, odkrajujeme z neho rovnako veľké kúsky cesta, z ktorých tvarujeme rožteky.
3
Rožteky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 8 minút. Upečené obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.