Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Jeden z top európskych street foodov. Obľúbený hlavne v neskorších hodinách, ako doprovod k tým...

Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi

Rybacie filety na hubách

Rýchla príprava, žiadne množstvo riadnu a obed je na stole.

Vajíčková polievka

Sýta polievka z pár ingrediencií pre každého hladného.

Ryža s kurkumou a so zeleninou

Kurkumová ryža je jedno z tých jedál, ktoré si zamilujete kvôli jej farbe, aróme a chuti....

Placky z ovsených vločiek ako tortilly

Chcete ísť na výlet alebo potrebujete niečo vhodné na rýchle občerstvenie a doma nemáte žiadne pečivo?...

Špízy z rozmarínového lososa so slaninkou

Polievka zo sušených hríbov s cestovinami

Na masle za stáleho miešania orestujem nakrájanú cibuľu, potom kolieska očistenej mrkvy, kocky zemiakov, ...

Omelety zapečené s nivou

Bravčové mäso

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové mäso

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Paštrnákové brownies s čokoládovým mousse

Koláče

Paštrnák očistíme, nakrájame a uvaríme domäkka. Rozmixujeme ho s ostatnými ingredienciami (okrem malín) v mixéri...

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Crème brûlée

Risotto Croquettes

Vývar privedieme k varu a udržujeme stále horúci.

Voňavá hruška v marcipánovom košíčku

Paradajky s nakladanými egrešmi a čerstvým kravským syrom

Dvojposchodová Pavlovovej torta

Torty

Vynikajúca, spravila som ju na prvýkrát.

Bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček

Koláče

Pavučinkový a šťavnatý bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček ku káve alebo k čaju.

Veľkonočná zelená polievka

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na menšie kúsky. Pridáme do hrnca spolu s celým čiernym korením a...

Špargľa s jahodami a balzamikom

Canelloni s rybou na pórovom ragú

Jahody v zázvorovo-portskej omáčke s vanilkovou zmrzlinou

Lavaš rolky s čokoládou a ovocím

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Banánový chlebíček bez ladu a skladu

Koláče

banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme

Zeleninový šalátik podľa mňa

Večera

Toto ja osobne robím veľmi často a je veľmi dobrý.

Raw nepečené perníkové guľôčky

Voňavé perníkové guľôčky kombinujú chuť škorice, klinčekov a lieskovcov s prirodzene sladkými datľami.

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Rickety Uncles (nepečené cookie s orechovým maslom)

Tak tento recept mám tiež z Ameriky. Sú to nepečené cookie s orechovým maslom. Na...

Lepené kávové podkovičky bez lepku

Lepené koláčiky patria už dlhé roky k vianočnému tradičnému pečeniu. Ale čo tak vyskúšať aj niečo netradičné?...

Cviklové gazpacho