Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Kuracie prsia s cherry paradajkami a fazuľami

Kuracie mäso

Na oleji si spražíme cibuľu, pridáme napolovice prekrojené cherry paradajky a dusíme asi 10 min. ,...

Karamelový trifle s chrumkavými sušienkami

Pripravíme smotanový karamel. Cukor vysypeme do menšieho hrnca s hrubým dnom a necháme pomaly na miernom...

Piškotóvo-vanilková bublanina s jahodami a posýpkou

Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou...

Čokoládové suflé

Najskôr si rozpustíme čokoládu, ku ktorej pridám trochu masla a necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme vajíčka...

Zapečené tortilly s avokádovým dipom

Kuracie mäso

Rýchly a jednoduchý recept na dokonalý snack....

Šunková roláda

Predjedlá

Tento recept je chutný a pomerne jednoduchý.

Závin allà pasta matta

Pasta matta je základné cesto na slané koláče, s neutrálnou príchuťou, ideálne aj do mnohých dezertov, u mňa aj štrúdľa, tastičky....

Fašiangová slovácka klobása

Bravčové mäso

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi

Goody Foody Steak beef style so zelerovými hranolkami a s tzatzikmi.

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

Syrový šalát

Pre tých, čo majú radi syry.

Mlieko a cukor dáme do hrnca a necháme zohriať. Do tepléhu vsypeme krupicu a kokos a...

Čučoriedkové muffinky

Na posedenie s priateľmi, mňamka

Údené kačacie prsia na listovom šaláte

Večera

Omáčka zo slaného karamelu

Príprava omáčky zo slaného karamelu si vyžaduje trocha zručnosti, absolútne dodržanie receptu a dobrý odhad....

Hrnčeková bábovka

Od sestričky Luigy

Obličky s mandľami

Obličky rozrežeme, vyčistíme a umyjeme. Nakrájame ich na kocky, osolíme a opražíme v rozpálenej masti....

Rezne v šunkových omeletách

Bravčové mäso

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

Šúľance z Kopaníc naslano

Tradičné šúľance zo zemiakov sa dajú jesť nielen nasladko, ale v tomto prípade sa varia na...

Fritole

Malé šišky sú neodmysliteľnou súčasťou benátskeho karnevalu. Ponúkajú sa však celoročne ako výdatné pouličné jedlo.

Piškótová omeleta s jahodami

Na papier na pečenie nakreslíme z rubovej strany 4 kruhy s priemerom 12 cm (obkreslíme malý tanierik...

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Letní hokkaido polévka brusinková

Polievky

Ze sladké dýně sladká polévka. Určitě by neurazila ani na královském stole.

Dýňové lívanečky

Nejprve povaříme dýni i se slupkou, pak ji rozmačkáme nebo rozmixujeme.

Žemľová polievka

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Zubáč v kapustnom liste so zelerovým pyré

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Nátierka zo špenátu s tofu

Na oleji opražíme cibulku , pridáme cesnak ešte chilku opražíme.

Domáce bravčové rebierko na dubáčencoch

Bravčové mäso

Na sobotu som pripravila skvelý obed, lebo konečne začali aj u nás rásť dubáky... hoci...

Smotanový gratin v tekvici