Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Ideálny recept do chladných, dlhých, jesenno-zimných večerov kedy je treba navodiť cozy atmosféru a prevoňať...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Bravčové mäso

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Muffinky

Jednoducho mňam mňam mňam :)

Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovnou slovenskej kuchyne a cesnak zase kráľom. Cenili si ich...

ne-Sacherova torta

Torty

Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale...

Vianočné oriešky

tieto kolaciky robievam na vianoce ale aj mimo nich lebo su velmi chutne

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou

Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Yuzu makrónky s citrusovým džemom

Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Kokosové hviezdičky

Sviatočne ozdobené chrumkavé kokosové drobné pečivo doplnené bielou čokoládou skrášli každý vianočný stôl.

Vianočný medový stromček s gaštanovou plnkou

Teľacie na rímsky spôsob

Obyčajné raňajky s vajíčkami

Onehdy v predošlých rokoch som sa dostal k práci vo Švajčiarsku. Pomáhal som budovať taký...

Bataty s treskou na grile s pikantným karí dipom

Šľahačková roláda s pitahayou

Pikantná párková torta

Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...

Avokádo cupcakes

Táto kombinácia ma trochu prekvapila, no nedalo mi nevyskúšať. A neoľutovala som, bolo to...

Cuketa plnená pohánkovým rizotom

Cuketu umyjeme a nakrájame na pníky, ktoré vydlabeme.

Likérové venčeky bez lepku

Kto by si rád nepochutnal na venčekoch - karamelových, vanilkových či čokoládových? Určite väčšina z nás....

Torta s jablkami

Tento recept som videla v TV, ale nestačila som to napísať, potom som na niečo...

Sorbet z marasky s červeným vínom

Broskyňový koláč s vaječným likérom a orieškami

Úžasne jednoduchý, ale zato ohromne dobrý ovocný koláčik vylepšený troškou vaječného likéru bude ideálny na každú...

Zeleninové rizoto

Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Nátierka s medvedím cesnakom

Určite každý pozná medvedí cesnak....

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)

Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

Nepečený kokosový zákusok s ríbezľami

Orechy a datle rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú hmotu, ktorú dáme na dno okrúhlej koláčovej...

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Hydinovo-zelerové placky na rukole

Kuracie mäso

Pečené kuriatko so šafranovým rizotom

Kuracie mäso

Jarné kuriatka umyjeme, osušíme a vykostíme. Na panvici zohrejeme maslo a mäso poopekáme, vložíme do rúry...

Ríbezľová panna cotta

Pečené gaštany z teplovzdušnej fritézy