Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Vanilkové rožky sú tradičná vianočná klasika. My sme ich pripravili v netradičnej verzii s pohánkou a mandľami....

Malý kuchársky zázrak

Hovädzie mäso

patri k oblubenym receptom rodiny

Slávky na zelenine

Večera

Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...

Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky

Chlieb

Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...

Pivné palacinky s bryndzou

Loukoumades

Koláče

Loukoumades boli slávnostným jedlom, ktoré sa kedysi podávalo na gréckom ostrove Zakynthos aj na rodinných oslavách namiesto torty....

Pstruh pečený so zemiakmi a s červenou repou

Vyprážané hrachové pagáčiky

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

Netradičná ryža

Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...

Syrovo-arašidové slané toliariky

Slané chuťovky

Pekávam bežne tieto jednohubky, sú vynikajúce k vínu. proste na posedenie s priatelmi.

Domáca estragónová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Kokopusinky pre deti

Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )

Steak z nórskeho lososa s dresingom

Morčacie tonnato

Do mixéra dáme majonézu, tuniaka, šťavu, smotanu a papriku a zmixujeme.

Zemiakové korýtka s bryndzou

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

Gazpacho

Všetky suroviny rozmixujeme, pridáme olej, dochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a octom.

Kráľovské krevietky netradične

Predjedlá

Keďze krevety patria v Norsku medzi ich národnú špecialitu... predávaju ich nelúpané ale aj lúpané... ja...

Hovädzí hamburger plnený plesňovým syrom

Hovädzie mäso

Rybie filé pečené v alobale

Rybie filé nemusí byť len vyprážané.

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Americké čokoládové cookies

Deti ich milujú a my dospelí tiež nepohrdneme sladkosťami.

Těstoviny z kysaného zelí pod hrudkovým tvarohem a slaninou

Bravčové mäso

Množství uvedená jsou na dvě porce.

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka

Bravčové mäso

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom...

Hovädzí vývar s plnenou hriankou

Hovädzie mäso

Cibuľu opečieme z obidvoch strán na oleji dohneda. Kosti a koreňovú zeleninu zalejeme vodou a dáme variť....

Kachní prsa po šumavsku – Kačacina so sušeným ovocím

Sušené ovocie a orechy zalejeme dezertným vínom. Na umytých a osušených kačacích prsiach narežeme ostrým nožom kožu. Nožom vytvoríme...

Kváskové pletenky

Chlieb

Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...

Hubové teriyaki

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Šarlota s dvojakou čokoládou a čerešňami

Torty

Naša celkom jednoduchá a chuťovo vynikajúca šarlota poteší každý maškrtný jazýček. Rúru zapínať netreba, dezert...

Ostrá kuracia polievka

Kuracie mäso

Kuracie stehná s kosťou uvaríme domäkka. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, poprášime múkou a urobíme...

Chlebová roláda s hlivou a syrom

Vypracujeme cesto z vody, múky, 2 PL olivového oleja, soli, cukru a droždia....

Meninová bábovka

Torty

Ahojte, prajem všetkým pekný deň, tento recept vznikol , keď sme išli na návštevu...

Palacinkové ovocné košíčky

Palacinky poznáme všetci. Plníme ich rôznymi plnkami a podávame so sezonnym ovocím, alebo zaváraninami... urobila som...

Kávové „alžírske“ želé so stéviou