Varecha.sk a TV Varecha sú internetové stránky plné receptov vydavateľstva OUR MEDIA SR a.s. © 2009 - 2024.
Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah na Vareche je chránený autorskými právami. Viac info.
Varecha využíva súbory cookies, všetky recepty bežia na serveroch firmy Webglobe - Yegon.
Made in Slovakia Vyrobené na Slovensku
Zda sa ze si necital recept ktory som pridal , povodny rusky z 19 storocia nie internetove vytvory.
Ragu alla Bolognese podla Artusi Pellegrino v jeho kucharskej knihe (La scienza in cucina e larte di mangiar bene ) z 1891 neobsahuje paradajky je to historicky taliansky recept davno predtym ako boly paradajky dovezene Columbusom...obsahuje soffrito .
Veď aj mne sa páči pečenie v rúre, aj keď mne sa "pštrosie vajce" ešte nikdy nepripálilo a bolo dobre prepečené.
Naprosto souhlasím s pečením v troubě, protože "pštrosí vejce" se při vyprážaní obvykle na povrchu připálí dříve než se vejce uvnitř pořádně ohřeje.
Dakujem, zaujimave ta symbolika, iny kraj, ina mrav, alebo ako niekto hovori - iny brav :-)
Dik
Ďakujem za info. Zaujímavé
Dobrý deň, tento postup ste mohli napísať do receptu lebo sú tu aj zaciatocnicky a je dosť nepraktické sa k tomuto konecne postupu práce dostat až cez sekciu všetky komentáre. Dakujem pekne
Čerstvý chleba domáca paštéka jedno 🍺..a hneď je svet krajší 😁
Ani som nemyslela,že recept bude mať komentáre... Ohľadom kyslej uhorky, šampiňónov....Ako som napísala môj recept ľahšia verzia stroganov.... Ďakujem za komentár..... Pozdravujem.
Ďalšia informácia a tak som spokojná s mojím hovädzím ... Ďakujem za komentár.
Vďaka za vysvetlenie. Zaujímavé. V ľavom hornom rohu fota vidím na bielej miske 3 okrúhle ryžové koláčiky...tie občas robievam. Sú pre našinca trochu nezvyklé, ale celkom príjemnej a málo sladkej chuti.
V Japonsku sa tieto farby používajú na oslavách, sú to národné farby.
Malé rybky sú trochu sladké. Kedysi sa ryby dávali do pôdy na “hnojivo”. Znamenajú “dobrý zber úrody” v novom roku.
Žlté sú ikry sleďov - buď požehnaný veľa detmi… :-))
Celkom zaujímavé, že?
Pekný večer prajem.
Tak, už som tu s odpoveďou :-))
Hlavné jedlo na Nový rok v Japonsku je v červenej miske.
To biele je ryžový “koláč”. Červená kruhová mrkva reprezentuje prvý východ slnka v roku.
Reďkovka je nakrájaná v tvare korytnačieho panciera (hexagon), reprezentuje modlitbu za dlhý život.
Čierne fazuľky sa volajú “mame” čo taktiež znamená “usilovný”. Takže reprezentujú usilovnosť do nového roku.
Biela reďkovka a červená mrkva v pohári sú v octe. V Japonsku sa tieto dve farby, a ich kombinácia,
A este ako viem spaldova muka potrebuje viac tekutin...podla mna by si mala dat troska muky menej ..aby neboli take hutne ..