Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Jún 2024”
@tomeska (22.6.2024 17:06)
Děkuji za přání a milý koment, že "dovolenka" haha - myslíš něco takové jako mateřská dovolená, to je také hodně úsměvný termín haha
Mno, co pomohlo, pomohlo, ale to co navázalo - mě opět omezuje. Roznemohlo se mi koleno, teď se boxuji s alergií na slunce. Pořád se něco děje. Připadám si jako skarabeus. A víme, že skarabeus je hovnivál, který valí tu svoji kuličku... Skarabeus zní líp a tajemněji. Haha
chemik
„Jednoduché čevapčiči (videorecept)”
Opět připomenu dle rumunských mititei fintu pro grilování mletých mas: do hotové odležené nebo čerstvé směsi se nakonec před grilováním přidá (asi tak na špičku nože) jedlá soda bikarbona. Grilovaný produkt bude homogennější, nedrobivý ale pružný, šťavnatější a chuťově beze změny.
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Jún 2024”
Dnes jsem dělala marhulovou marmeládu, podle receptu od @marianne - je skvělá. Zato kuchyň vypadá jako po nájezdu Avarů. Jen marmoška je v cajku, hezky zabalené skleničky v utěrce a v dece. Mám strach tam jít - čeká na mě úklid...
Včera jsem vařila špenát, brambory ve slupce a vajíčka natvrdo.
Zítra jdu na oběd ke kamarádce.
Krásný víkend a léto přeji všem!! nejen na Vareche!!
haji
„Čo je s @Haji?”
@sonulienka @danielas @bugout @all krásné pozdravení! Dnes mě na Varechu dohnala potřeba receptu na marhulovú marmeládu.
Nějak se mi nedostává času a ani invence - jak na vaření, tak na hodně ostatních věcí.
Něco jako syndrom vyhoření v "milostivé" formě. Není to na umření, ale je to otravné. Možná je to převlečená Lenora /lenost/ a já se snažím dělat mimikry. Ale moje mlsná huba mě tentokrát dostala - meruňky, zvlášť když je prodejce inzeroval v úterý jako regionální. Mno, byly regionální, ale až byly v mé tašce, přiznal barvu a na otázku odkud, slabě zašeptal: "Z Maďarska". No, nezabila jsem ho, marhule nevysypala, ale tvářila jsem se dost zklamaně. Tak mi pán sám od sebe slevil. Nekup to.... Ale marmoška je skvělá!
Přeji všem krásný víkend!
haji
„Skvelá marhuľová marmeláda (fotorecept)”
Skvělý recept, dnes jsem dělala opět, marhulová marmeláda je moje nejoblíbenější. Už dělám jenom pro sebe, maminka už je doma. Dnes dobré 2,5 kg marhulí, vyšlo mi 15 ks 1,5 dcl skleniček. Už jsou zabalené v dece. Až se zima zeptá... mám nanosené na hnízdě. @marianne muselo se ti dnes škytat, velké díky za receptík!
bugout
„Dedova kaša (fotorecept)”
Skôr to vyzerá ako "rizoto" a nie kaša. Ja som robieval takéto niečo ale v jednom hrnci zo zmesi ryža, bulgur, pohánka..... Apropo kuskus som nikdy nevaril (teda klasický kuskus, izraelský sa varí), ani sa variť nemá, on si udrží formu ako máš na foto? Alebo ten var ho má naschvál rozvariť aby to bolo kašovité...? Lebo na foto vyzerá, že vcelku drží tvar.
sracz
„Dedova kaša (fotorecept)”
Náhodou, to nemusí byť vôbec zlé. My (aj s mojou prišahanou) sme odchovaní na tzv. gadžovských jedlách a podned ich varievam. Ja si Tvoje dielo, vážený @Kvakac ukladám ako "extra lakokocinku" aj ako prílohu ku bársčomu! Vďaka za inšpiráciu!!!