Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
tomeska
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@haji (3.12.2025 22:42)
Děkuji za pomoc. Nezdařil se pokus poslat foto už hotového kimchi.tak proto tolik prázdna, ten pokus se děl z mobilu a já s ním jaksi moc důvěrně nekamarádím.Nevěděla jsem,jak to smazat. Ale že mi foto prošlo, to jsem ""machr"".Tak až budu příště něco " vyrábět" pošlu i foto.
Zítra v Hranicích otevírají Datart,tak se jdu rozšoupnout. (nutná výměna předpotopního plynového sporáku, a trochu mladší fungující ale s velikou vadou krásy pračkou). Jaká to radost před Vánoci.
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@tomeska (3.12.2025 14:49)
Děkuji za koment, plný inspirací, nejen dulových. Při čtení věty, že dulové želé, zabalené ve folii nemění už třetím rokem tvar ani chuť, mě napadlo, že by se při troše dobré vůle dalo použít i jako těsnění... haha Neodolala jsem možnosti využít kvalitu dulového želé ve srandu, omlouvám se slabším povahám.
Fajn a dobré zpracování celeru v akci, umíš si poradit.
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@zolik (3.12.2025 15:24)
Hezky! Tu je link pro ctěné přítomné:  varecha.pravda.sk/recepty/mispulovy-dzem/46095-recept.htm...

Mišpule jsem nejedla sto let, zajímalo by mě, jestli bych tu chuť poznala. Chodila jsem na ně do zahrady, kde si jich nikdo nevšímal, pásla jsem se na nich s radostí, spolu s ptáky. Slaďoučké byly hmmm
Jsi šikovná! A vítej v našich končinách!
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@zolik (3.12.2025 15:11)
Tak toto je oběd podle mého gusta, pečené morčí stehno miluju, s rýží hmmm a broskvový kompotek áách... Mno, takový dobrý oběd vylepší den, chladno aj technika. Hlavně aby plynový technik odvedl dobře svoji práci! Tak ať kontrola, servis plynový dopadne dobře! Držím pěsti!
tomeska
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
Taky jsem pár krát dělala. (dodavatel sestra). Umyla, oloupala ,pokrájela na malé kousky, a šup do hrnce s trochou vody a uvařit. Na konec varu cukr a trochu kys. citronovou. Když chci kompot, tak do sklenek. A bud' přidám, nebo ne ,nějakou příchut'(koření) . steriluji. Nebo rozmixuji a jdu na marmošku - trochu dalšího vaření, Nebo vyvařím dohusta, vyleju na plech nebo vhodnou nádobu, podle toho kolik toho je, vystlaný peč.papírem a nechám ztuhnout. Použití je různé. Já to mám zabalené ve folii už třetím rokem a když nevím , ""co by"", tak ukrojím páseček a mlsám. Nemění to tvar ani chut'.
Chutě exotické co k tomu pasují, mě nelákají. Já --- ovoce cukr(popřípadě sladidlo), kys, citronová nebo citron. A, když je ovoce a chut' na něj, a není chut' na práci, tak aspoň na polovinu.Uvařím a na další zpracování nechám odpočívat v mražáku.Tot' vše.
Ale, kdo hledá,najde jak to zpracovat, co s tím ...
Ted' trochu mimo. Byl za velmi rozumnou cenu celer, tak jsem naložila.(okurkový nálev, trochu přislazený, kuličky pepře a nové koření. Pár minutek povařené(blanšírované), vychladlé do sklenek, sterilované ""podle sebe"". Jedna mrška nechytla, no už je po degustaci, . A že je to mňam mňam. Nezkusíš ,nevíš. Hezký den. -------(jdu lovit levný celer, )