Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
zahra
„Bohatý koláč: 11 receptov na biskupský chlebíček”
Podla mojej babky a mamy ani jeden recept nie je originalny biskupsky chlebik. Tu je original, ktory je poznat na chuti:6 zltkov a jedno cele vajce slahame nad parou s 12 dg kryst. cukru, a korou z jedneho citrona do zhustnutia, potom dame prec z pary a obcas premiesame, kym nevyhladne.Pridame 15dg hladkej muky s jednym praskom do peciva, vareskou premiesame a pridame 10dg kandizovaneho ovocia, 5 dg pokrjanej cokolady, trochu hrozienok a mandli alebo lieskovcov a nakoniec 5dg roztopeneho vlazneho masla. Pri 170 stupnoch pecieme 30 minut. vychladnuty polejeme cokoladovou polevou, krajame na druhy den. Je bozsky.
haji
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@stefanm (4.12.2025 08:13)
Děkuji za milý koment a chutné foto! Selskou omeletu mám moc ráda, chutně jsi posnídal.
Máte to hezky naplánované/nenaplánované. Bez vody to není sranda. Je dobré, že o odstávce jste věděli dopředu a mohli se na ni připravit. Horší je havárie, to se pak jeden hodně diví, na co všechno potřebuje vodu.
Ano, mám podobné zážitky s mrazničkou. Nenapíšu, nevím. Pak je překvapení na místě. Líbil se mi název jednoho druhu jahody, která se dřív pěstovala: Překvapení tržnice. Velmi výstižné mi to přišlo tenkrát a teď se mi tento milý název vynořuje při rozmrazování zásob z mrazáku. A vždy si po takovém adrenalinkovém zážitku slibuji, že příště už si to musím napsat. Nenapíšu. Jsem tímto směrem prostě nenapravitelná.
Přeji úspěšný den, pokud možno klidný a bez komplikací.
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
@kimlo @tomeska @janger @... dekuji za všechny postrehy a rady do mě investované. Rada jsem vsechny precetla a hned jak pominou společenské akce, vyzkouším džem a pridam k zelí do kvašení.
A jeden muj poznatek, který také zkusím aplikovat. Když dělám kompot z dýně, vždy nakrájenou nejdrív zasypu cukrem a nechám ji několik hodin, nebo pres noc, aby pustila vlastní stávu. Z té následně uvařím nálev, do kterého ty kousky naložím. Tak mohou nasát vlastní, ale ochucenou štávu.
Uz ted se na to těším a o výsledek se podělím!
stefanm
„Co dnes vaříte, pečete? December 2025”
... dnes ráno:

Sedliacka omeleta (zemiak, klobása, hrášok), chlieb a čaj

Poznámka:
... veľká časť mesta, celé sídlisko dnes od ôsmej ráno do desiatej večer bude bez tečúcej vody. Zatvorené sú reštaurácie, väčšina obchodov, zdravotné stredisko a všetky školy. My už do práce nechodíme (hoci, manželka má ešte stále svoju firmu ale "pracovňu" má v bývalej detskej izbe) tak sme plánovali s priateľmi návštevu reštaurácie v centre mesta ale to padlo (choroba, plánovaná návšteva u lekára a hlavne hnusné!!! počasie) tak zvažujeme dovoz stravy alebo "prevetrať" mrazničku a využijeme zmrazené prebytky (často je to lotéria, lebo keď to odkldaš vieš čo to je tak načo by si to označoval? Ale keď to zamrzne tak p očase zabudneš čo to je a rozmraziš si prekvapenie.

... pokojný deň vám prajem