Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
mijaita
„Makovo-ovocná štrúdľa”
Jak nemusím mak, tak je i výjimka a to je tenhle štrudl. Není cesta do Zuberce, abych si predem neobjednala od pána, který tam, v malém okénku, prodává tuhle dobrotu. Tažený štrudl s makem a tresnema. Je to hrozné, musím si k tomu koupit jeste jablečný, on mi do něj zakomponuje pytlík rozinek! :-)
Tyhle štrůdly jsou s příběhem. Když měl obchudek nově otevřený, byl jsme nahodou u toho. Dali jsme se do reci a dosly jsme k tomu, že pán je z Phy, ze stejné ulice!!!! kde jsem bydlela i já a tim padem jsme chodili i do stejné skoly. Ano, pán o dost let pozdeji :-) Oženil se se sem, do Zuberce, kde stále žije. Podnikavý, šikovný a velice příjemný človek. Tak už se zase těším, doufám, že letos mi do toho život zas nehodí vidle :-)
kucharka
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2025”
K tomu bola opečená špargľa podľa:
 varecha.pravda.sk/recepty/opecena-spargla-fotorecept/6731...


Špargľu pripravujem takto skoro stále, je chrumkavá, skoro nikdy nevarím.

Počasie sa v strede dňa "vyškriabe" na skoro 20 stupňov ale v noci je ešte stále chladno. Sľubujú aj dažde, ale v našej oblasti zatiaľ nič…. Na šťastie pršalo v iných oblastiach, dosť nato, aby sa aspom z časti zaplnili nádrže a prešiel strach zo sucha a nedostatku vody ako minulý rok.
Príjemnú stredu prajem všetkým.


garanco
„Bravčové rebrá s klobásovou plnkou (fotorecept)”
Až po niekoľkých rokoch som natrafila na tvoju pochutinku.
V mrazničke mám odložený "pekný" bôčik ( náš mäsiar hovorí, že mäso je dobré,a pekné sú dievčatá 😊), tak ho pripravím podľa teba. Plnku si uľahčím podobne, ako " mäsiar" , rozrežem neúdenú klobásu a použijem na plnenie.
Pekná práca! Ďakujem za pripomenutie!👍