Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
redakcia
„Segedínsky guláš”
@hnidopich (17.1.2025 10:24)

Dobrý deň, do zoznamu surovín sme doplnili mlieko, množstvo je už na autorovi, avšak ide o starší recept, uvidíme, či zareaguje. V podstate by to šlo aj bez mlieka, postačí rozmiešať múku v časti smotany, ktorá sa do segedínu na záver pridáva.
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
Dnes br. salát a nejspíš s majonézou bude, krůtí řízky. Budu si držet pěsti aby mi vyšla strouhanka. Řízky často nedělám, zásoba strouhanky je malinečká. Oběd bude pozdní, o tom nepochybuji, mrňám se v kuchyni, také se chystám na zítřejší návštěvu hřbitova a skládám věci na hromádku.
U nás je oblačno, cca 3°C, padat by nic nemělo. Po sněhu ani památky, pro mě výhoda, pro děti nuda. Tuto zimu nebyl před naším ani jeden pokus o sněhuláka, natož že by ke slovu přišly sáňky.
Přeji všem dobrou chuť k obědu, mějte hezký den, víkend je za dveřmi a to je dobře.
hnidopich
„Segedínsky guláš”
V ingredienciách chýba mlieko. Neviem či ste ho tam zabudli napísať alebo ste to brali ako základnú vec ktorú každý automaticky má, ale ja napríklad mlieko na nič nepoužívam, kávu pijem čiernu bez cukru, bez mlieka, granko si nerobím ani samotné ho nepijem. Takže by ste to tam mohli dopísať aby som nabudúce nebol nahnevaný že musím utekať do obchodu po mlieko kým sa mi varí segedín. (A áno viem že je to viac ako 10 rokov starý post)
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@kucharka (16.1.2025 22:40)
Jejda, další šikovnica šikovná, 6 jazyků a jazykově nadané děti! Skvělé celé, máte můj obdiv. Nic nespadne z nebe samo, talent je jedna věc, píle a úsilí je také potřeba. Děti se pomamily, o tom žádná!
Děkuji za milý a trefný koment!
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@kucharka (16.1.2025 22:43)
Skvělé, díky za přidání odkazu. Tvůj recept jsem tu zachopila, ale studovala i na jiných stránkách kopec receptů na ni, a vložit odkaz už jsem nevložila. Stejně vyzkouším i podle tebe, bo chci porovnat rozdíl. Je to výborná polévka!
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@farbuska (16.1.2025 14:12)
@janger
@2010
Hluboce smekám před vašimi jazykovými schopnostmi a dovednostmi. @farbuska nestačím se divit, co všechno zvládáš, jazyky kterými vládneš jsou opravdu širokospektré, nejsi žádné béčko! Obdivuji vaše děti, vnuky, jazykový cit mají v krvi.
Moje maličkost zvládne kousek rusky - nedávno jsem musela číst návod k obsluze v azbuce, kouřilo se mi z hlavy a potila jsem se všude... Slovenštinu nepočítám za cizí jazyk. Rozumím, částečně mluvím, psaný text je bída, přece jenom se v pravopise kapku rozcházíme. Ale ctěná zdejší společnost mi snad odpustí. Na střední škole jsem se učila anglicky, pak nějaký kurs proběhl, ale na cizí jazyky jsem dřevo dřevovité. Moc toho ve mně nezůstalo. Německy umím stěží dobrý den a na shledanou, poděkovat. Moje geny se cestou jazyků nevyvinuly,, škoda, někdy mě to štve. Takže vám všem hlasitě závidím.
Děkuji za milá sdílení, i toto téma sem do diskusie patří, proč ne?! Jazykem se dorozumíváme všichni, bez toho by to nešlo. A kdo umí více jazyků, má širší spektrum znalostí, zkušeností a může je zprostředkovat svému lidu srozumitelněji než kdo jiný! Velké děkuji všem!!
kucharka
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@farbuska (16.1.2025 14:12)
Gratulujem, si šikovná. A ja som si myslela, že mojich 6 jazykov je celkom fain :-))
Teraz som si dala novoročné predsavzatia, že si budem pravidelne obnovovať niektoré menej používané jazyky. Duolingo je super.

Aj naše deti robili extérne základnú školu na SK, ale priznám sa, som rada že je to za nami, bolo toho veľa, boli dvaja a niektoré roky je tam okrem slovenského jazyka a literatúry aj vlastiveda, dejepis … atď. Nakoniec to zvládli, všetko na výbornú :-)
Nie nadarmo sa hovorí, že deti sú ako špongie - nasajú do seba všetko.

Príjemný oddychový večer prajem.
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@janger (15.1.2025 22:43)
Děkuji za komenty, odkaz a fotečky dobrého jídla. Flan steak neumím a počítám, že umět nebudu, není to moje parketa, určitě by mi vyšla guma, ani bych to maso neuměla koupit a poznat, že je vhodné právě na steak. Čekankový salát je skvělý doplněk, musím se po čekance podívat, mám ji ráda. No a buchty máš krásné, předpisové, jsi šikulka! Pěkný receptík sis vybrala.
Já dnes měla k obědu poslední díl hovězího na divoko s těstovinou.
kucharka
„Mriežkový tvarohový koláč, nestarnúca klasika pre celú rodinu”
Koláč sa podaril, je veľmi chutný ale s menšími úpravami …. Musela som do cesta pridať viac múky, lepilo sa. Robila som ho do formy s priemerom 23cm, lebo sa mi zdalo, že na plech 30x40cm to nevyjde ani náhodou. A dobre som urobila, bolo to akurát.
Inak super, jemný a chutný.
Na fotke už chýba kúsok, bola to ochutnávka ešte za tepla :-)) mňam.



evanaaa
„Naša silvestrovská kapustnica (fotorecept)”
Možno budem trochu kritická, ale nechcem tým haniť tú kapustu, lebo viem, že každý má svoj recept na ňu, ktorý rodine chutí, tiež by som chcela vyskúšať iný postup, ako robievam ja. Mňa prekvapila tá zásmažka, nerobím ju, nedávam ani cesnak, ani mrveničku ( no môže byť), ale to už je o chuti, ako som spomínala. Len mi chýba rasca do kapusty. Inak fajn, len sa mi zdá málo kapusty na toľko údenín. A že je dobrá, o tom nepochybujem.