O víne:
Sklo a víno tvoria nerozlučný pár: Čaše, ktoré roztancujú víno
Pohár mení víno. Ľudstvo to vie tri a pol tisíca rokov. Hra skla s vínom vyústila do hľadania ideálneho tvaru a veľkosti kalicha, pretože práve ony odhaľujú vôňu i chuť vína a priezračná sklená stena pohára dáva vínu iskru a farbu bez skreslenia....
15 minút čítania
Pre naše zlatíčka:
10 jedál, po ktorých si deti oblížu všetky prstíky
Sviatok všetkých detí! Uvarte im niečo, čo ich poteší. Usmievavé mäsko, chuťovku na paličke, pizzu, burger či po domácky pripravené...
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Citrónový nákyp
Ľudová múdrosť o studenom máji trochu zavádza.
Mesiac lásky môže byť chladný, nie však mrazivý.
A ak bude trvať pár nocí, v našej...
3 minúty čítania
Majstri varešky:
Delikátne májové chute
Máj je v kuchyni mesiacom medvedieho cesnaku, špargle, smrčkov, ale aj tešenia sa na prvé „nedovozové“ jahody. Preto som tentoraz pre...
3 minúty čítania
Od sirupu ku koláču:
10 nápadov ako zužitkovať voňavé bazové kvety
Kvety čiernej bazy už rozvoniavajú. Najčastejšie z nich gazdinky robia sirup vhodný do limonád, ale dá sa použiť aj do výborných zákuskov...
4 minúty čítania
Varecha 21/2021:
Gurmánsky Deň detí
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 28. mája v denníku Pravda.
3 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších rebarborových koláčov v histórii
Jedným z prvých produktov jarnej záhradky je rebarbora. A tak teraz je ten správny čas, aby ste si pozreli najčítanejšie recepty na rebarborové...
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Jahodová pita
Dúfajme, že čísla neklamú a covid, tá neúprosná minipotvora, odchádza. A odvaha ľudí už akosi ignoruje aj štátodisciplínu. Zahadzujú sa...
3 minúty čítania
Fandíme pred telkou:
10 slaných chuťoviek na zobkanie pri sledovaní hokeja
Žijeme hokejom a niekedy sú to veru poriadne nervy! Dobre padne siahnuť po niečom pod zub. Máme pre vás 10 tipov na neodolateľné slané pochúťky, ktoré pri sledovaní zápasov majstrovstiev sveta zmiznú zo stola rýchlosťou blesku....
5 minút čítania
Štíhlejší do plaviek:
10 koláčikov, ktoré si môžete vychutnať bez výčitiek
Plavková sezóna sa blíži, rozhodli ste sa do leta čo-to zhodiť, ale aj v diétnych časoch vás prenasleduje chuť na sladké? Vytipovali sme...
4 minúty čítania
Varecha 20/2021:
Lákavé prvé ovocie
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 21. mája v denníku Pravda.
3 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na cisársky trhanec
Cisársky trhanec má svoj pôvod v Rakúsku, ale poznajú ho po celom svete. Výnimkou nie je ani naša Varecha. sk, pozrite si...
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Lilkový valčík
Ach, kdeže sú tie časy... Chodili sme do základnej
školy v „kláštore“ a šantili sme v modranskom
chotári.
3 minúty čítania
Nenápadná ale dôležitá:
10 chutných nápadov s jarnou cibuľkou
Lahôdkovú cibuľku so zelenou vňaťou akosi samozrejme využívame ako doplnok v rôznych jedlách, ale ona dokáže zahrať aj dôležitejšiu úlohu. Pozrite sa!
5 minút čítania
Varenie ho baví:
Herec Jozef Vajda miluje lokše a domáci chlieb
Herec Jozef Vajda sa stará nielen o svoju dušu, ale aj telo – cvičí a dáva si pozor na stravu. Dôležité je podľa...
5 minút čítania
Čo dokáže cukor a soľ:
Urobte si domáci slaný karamel a potom aj chutný dezert
Karamel vyladený troškou soli, to je jednoducho návyková záležitosť. Slaný karamel môžete použiť na vyšperkovanie svojich zákuskov, tortičiek ale aj palaciniek alebo...
4 minúty čítania
Varecha 19/2021:
Majstrovské grilovanie
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 14. mája v denníku Pravda.
3 minúty čítania
Pani Naam:
Keď thajské jedlo, tak s originálnymi surovinami
Dnes sa chcem trochu venovať surovinám, ktoré v thajskej
kuchyni používame. Lebo základom každého varenia je používať originálne prísady.
4 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
5 najklikanejších receptov na plnený rezeň Cordon bleu
Slávny plnený rezeň pochádza z Francúzska a názov získal podľa vyznamenania najlepších kuchárov - Cordon bleu, v preklade Modrá stužka. Ide o vypražené teľacie mäso v trojobale, naplnené šunkou a syrom s modrou plesňou alebo ementálom, či goudou....
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Špargľa pani Chevetovej
V bratislavskom vydavateľstve Tatran vyšlo v roku
1987 excelentné „písanie“ múdreho a prezieravého
muža, kráľa francúzskej gastronómie, s názvom
„Fyziológia chuti (Úvahy o gastronomickom umení)“.
2 minúty čítania
Máj bryndze čas:
Vychutnajte si slovenský poklad na 10 spôsobov
Najlepšiu povesť má májová bryndza. Vychutnať si ju nemusíte len na haluškách. Urobte si slaný koláč, karbonátky alebo plnené zemiaky. Naša...
4 minúty čítania
Lucia Okoličányová:
Keď už niečo uvarím, tak to stojí za to
Lucia Okoličányová je zakladateľkou nordic walkingu na Slovensku. Chôdza s paličkami je ide skvelo, jej techniku odborníci označili za najlepšiu na svete...
5 minút čítania
Oslaďte im život:
10x minitortičky pre všetky mamičky
Nezabudnite, že nedeľa patrí všetkým mamám, mamkám, mamičkám. Poďakujte sa im za ich lásku, starostlivosť a potešte ich sladkou tortičkou....
4 minúty čítania
Varecha 18/2021:
Špargľa, ako ju nepoznáme
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 7. mája v denníku Pravda.
3 minúty čítania
TOP 30 receptov (apríl 2021):
Je to potvrdené, domáce pečivo je naj!
Aj apríl bol bohatý na nové recepty, ktoré ste pridali k nám na Varecha. sk. Pozrite sa, ktorý recept sa užívateľom páčil...
12 minút čítania
