Oranžová na tanieri:
10x slaný tekvicový koláč, dokonca aj ako pizza bez múky
Tekvica dáva týmto slaným pochúťkam nielen krásnu farbu, ale aj šťavnatosť. A pokojne nimi vybavíte aj obed alebo večeru.
4 minúty čítania
Nech vás nezaskočí:
Natrafili ste v recepte na samokypriacu múku a neviete ako ďalej? Takto jednoducho sa k nej doma dopracujete
V zahraničných receptoch na rôzne koláče sa medzi surovinami neraz objavuje self rising flour. Čo to vlastne je a ako sa v takejto situácii...
2 minúty čítania
Navarte si rýchlo:
11x nenáročná teplá večera. Do polhodinky už môžete jesť!
Ak ste sa počas dňa odbili len nejakým sendvičom alebo šalátom, urobte si teplú večeru. Tieto recepty si nevyžadujú žiadne nóbl suroviny ani...
5 minút čítania
Výborný obed:
10x nedeľné mäsko s chrenovou omáčkou
Bravčové, hovädzie či údené a dokonca aj králik. V spoločnosti chrenovej omáčky sa každé mäso cíti dobre....
5 minút čítania
Fedor Malík:
Jankova pečená krkovička
V rámci svojej amatérskej gastropraxe si sem-tam urobím s účastníkmi degustačných a kulinárskych posedení malú anketu. Tá posledná sa týkala mäsa....
2 minúty čítania
Pečie celé Slovensko:
Muffiny, hamburgery, pie. Rady nielen pre súťažiacich, ako sa vyhnúť každej šlamastike
V štvrtom kole televíznej šou sa finalisti popasujú s ikonickými dobrotami z americkej kuchyne.
9 minút čítania
Jesenné hody:
Chrumkavá, medová, na pive, aj diétnejšia so strúhankou. Upečte si kačku, ako sa vám zapáči
Ak by ste mali kačku piecť len raz do roka, urobte to teraz na jeseň....
5 minút čítania
Ako čerstvo navarená:
Tekvicová polievka do mrazničky? Áno, ale má to jeden háčik
Myslíme dopredu, a tak si navaríme polievky viac a časť si dáme zamraziť do zásoby. Nie vždy je to však také jednoduché.....
2 minúty čítania
Syr, ktorý ľúbime:
11 chuťoviek s mozzarellou pre domácich aj pre hostí
Hodí sa nielen na zapekanie, s obľúbeným talianskym syrom dokážete narobiť oveľa viac parády....
5 minút čítania
Chutné zrniečka:
Mak nepatrí len do koláčov. Objavte ďalšie spôsoby, ako s ním v kuchyni čarovať
U nás ho zvyčajne používame pri pečení rôznych múčnikov či ako posýpku sladkých jedál. Možností, ako zdravý mak zaradiť do jedálnička, je...
4 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 42/2024:
Krkovička pre milovníkov mäsa
Varecha s receptami na šťavnatú krkovičku na rôzne spôsoby z portálu Varecha. sk vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 18. októbra.
3 minúty čítania
Sladká vynaliezavosť:
Pečené a predsa bez rúry. 5 receptov na koláče z panvice
Chuť na koláč, rúra pokazená alebo dokonca žiadna? Na tieto sladké dobroty ju nepotrebujete....
3 minúty čítania
Nečakané spojenie:
Karamel s olivovým olejom? Táto nemožná kombinácia funguje skvelo!
Z internetu a najmä zo sociálnych sietí prichádzajú stále nové a občas aj bláznivé nápady na kulinárske špeciality....
3 minúty čítania
Chutne a sezónne:
Čo navariť z hlávkovej kapusty? 11 jedál, ktoré by na vašom stole teraz nemali chýbať
Vychutnajte si kapustovú sezónu v podobe výborných jedál pre celú rodinu.
5 minút čítania
Má svoj sviatok:
7 zaujímavých faktov o chlebe. Toto ste o ňom určite nevedeli
Dnes je svetový deň chleba. Na jednej strane obyčajná potravina, ktorú denne konzumujeme, na strane druhej pokrm s pozoruhodnou históriou.
5 minút čítania
Výhercovia 9. kola:
Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre
V poradí už deviate kolo našej fotosúťaže s Maresi mliekom máme zdarne za sebou. Kto sa môže tešiť na skvelé darčeky?...
3 minúty čítania
Pripravené na použitie:
S nálevom i bez, s masťou, v soli aj vo vlastnej šťave. 12x zavárané huby na zimu
Do praženice, polievok, omáčok či pod mäso, všade tam sa vám hodia huby v pohári, ktoré si na svoju chvíľu počkajú...
6 minút čítania
Navýšenie porcií:
Ako uvariť viac než je v recepte? Pozor, aby ste sa neprerátali!
Máte recept na jednu porciu a potrebujete nakŕmiť viac hladošov? Nemusí sa to celkom podariť, aj keď budú vaše výpočty presné....
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Biely makovník
Uprostred tohtoročného sparného leta sme krstili v našom renovovanom dome moju novú knižku....
2 minúty čítania
Chutné misky:
Teplá aj z chladničky pripravená vopred. 10x raňajková kaša pre zdravý štart do nového dňa
Na prípravu kaše nepotrebujete veľa času ani ingrediencií....
5 minút čítania
Do koláčov, polievok aj omáčok:
Užitočné tipy, ako urobiť domáce gaštanové pyré. A nielen z gaštanov!
Zbožňujete gaštanové pyré? Spravte si ho doma, tak chutí najlepšie....
6 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Rolády, slané tyčinky a 3D torty. Máme recepty, ktoré by v dnešnej epizóde cukrárskej šou určite obstáli
Tretie kolo obľúbenej televíznej súťaže bude o tvarovaní a poriadne preverí šikovnosť finalistov. Čo je však isté, ani naši prispievatelia by sa v ich konkurencii určite nestratili....
9 minút čítania
Jemná chuť:
Je pre vás pak choi malou neznámou? Naučíme vás, čo si s ňou v kuchyni počať
Možno ste ju na pultoch so zeleninou už videli, možno aj držali v rukách a predsa nekúpili. Nebojte sa a skúste si pak choi doma pripraviť....
6 minút čítania
Pečené aj nepečené:
9 fajnových dezertov z čerstvých aj zaváraných sliviek
Že slivky sa hodia len do obyčajného koláča? Kdeže! Aj zákusky, rezy či tortičky budú s nimi skvelé.
4 minúty čítania
Vyhrajte ten súboj:
Ako zbaviť sklenené poháre etikiet raz a navždy
Odstrániť nálepky a lepidlo z pohárov, ktoré chceme v domácnosti opakovane použiť, je niekedy ťažký boj. S našimi tipmi sa vám to...
4 minúty čítania
