Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami
Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...
Kapustový šalát s mungo fazuľou
Tento šalát mi niekto poslal na FB. V špajzi som robila , , inventúru" surovín...
Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami
Zeleninové polievky s maslovými „ňočkami“ mám rád od detsva. Vo všetkých ich obmenách a variantoch...
Ružičkový kel s paradajkami
Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...
Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/
Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou
Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...
Pór v horčicovo - citrónovej omáčke
Pór dôkladne umyjeme, odrežeme zelené časti a odstránime vrchnú vrstvu listov. Dolnú časť listov odrežeme...
Čakanka s cibuľkou a cesnakom zapekaná so zemiakovou kašou
Diétny recept vhodný pri histamínovej intolerancii.
Nátierka na hrianky sterilizovaná
Máte radi pikantné? Tak tento recept je pre vás ! Predstavte si že je vonku zima a...
Zeleninové placky na plechu
z cukety a ďalších dobrôt... ak si chcete ušetriť čas, namiesto vyprážania môžete upiecť na...
Tarhoňa s pestrou zeleninou
Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...
Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami
Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...
Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...
Tzatziky šalát
Tzatziky šalát bez gréckeho jogurtu to nie je to pravé orechové, preto môj recept je len...
Pomazánka alebo majonéza
Nebojím sa ju robiť ani teraz v lete, lebo tam nie sú vajíčka. Recept mám...
Čalamáda krásne farebná a pikantná
Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...
Pikantná paprika s hrozienkami na zimu
Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...
Pečené zemiaky so šalviou
... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...
Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.
Baranie rohy v čalamáde s hrozienkami /fotorecept/
Tento rok mám z tohto druhu papriky najviac. troška som premeškala agrotechnické termíny a tak...
Zavárané lečo
Každý rok si robievam pár fliaš domáceho leča. No vždy vyčkám na nejaké zľavy, preto že záhradu...
Papriková pochúťka - Zámocká paprika
Tento druh pochúťky musí byť vždy v našej chladničke. Hodí sa do mäsových jedál, hlavne...
Kapia v oleji
Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo,...
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát som jedla na dovolenke a veľmi mi chutil. Keď som prišla domov, hneď...
Lečo na surovo
Toto je veľmi jednoduchý recept na prípravu leča na zimné obdobie, stačia len rajčiny, paprika a soľ....
Cuketové lievance
Pôvodne to mal byť cuketový koláč, ale myslela som si, že v tomto teple bude...
Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom
V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...
Slaný koláč z tekvice
Tento recept mi poslala sesternica. Na Morave koláč jedia so zemiakovou kašou. Nevedela som si...
Zemiaky na paprike /fotorecept/
Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...
Drvené paradajky - polotovar na zimu
Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...
